Muffins ζαμπόν, τσένταρ και λαχανικών

Εκκινητές12 άνθρωποι
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (10 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Όταν προετοιμάζετε ένα δείπνο για πολλούς επισκέπτες, είναι καλύτερο να προσφέρετε μια ποικιλία από κρύα ορεκτικά από ένα δείπνο και επιδόρπιο πολλαπλών πιάτων. Εάν είστε οικοδεσπότης, θα αφιερώσετε περισσότερο χρόνο με τους καλεσμένους σας αποφεύγοντας να περνάτε περισσότερο χρόνο στην κουζίνα. Οι μπουφέδες ενθαρρύνουν επίσης τη συνομιλία επιτρέποντάς μας να σταματήσουμε. ο muffins, επίσης αλμυρό, είναι ένα τέλειο ορεκτικό. Μπορούν να φτιαχτούν ώρες πριν από το δείπνο και τρώγονται με το χέρι και σε δύο μπουκιά.

Muffins ζαμπόν, τσένταρ και λαχανικών

Εκτύπωση συνταγής

Εάν έχετε ένα γεύμα με καλεσμένους, αφήστε τους έκπληκτους με αυτά τα ζαμπόν, τσένταρ και μάφιν λαχανικών, ένα τέλειο και πολύ νόστιμο ορεκτικό

Muffins ζαμπόν, τσένταρ και λαχανικών
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: εκκινητές
  • Μερίδες: 12
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 1 ματσάκι σχοινόπρασο
  • 1 ψητή κόκκινη πιπεριά
  • 175 γρ. ζαμπόν σεράνο ψιλοκομμένο
  • 3 φλιτζάνια αλεύρι
  • 1 κουταλιά της σούπας σκόνη ψησίματος
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
  • Φλυτζάνι γάλακτος 1
  • 2 αυγά
  • 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο
  • 2 κουταλιές λάδι
  • 1 φλιτζάνι τυρί τσένταρ τεμαχισμένο
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
  • 1/2 αλάτι.

Προετοιμασία

  1. Πρώτα από όλα ψιλοκόβουμε το σχοινόπρασο και την πιπεριά

  2. Το ανακατεύουμε με το ζαμπόν

  3. Σε ένα ξεχωριστό μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, τη μαγιά, τη σόδα, το πιπέρι και το αλάτι.

  4. Από την άλλη χτυπάμε τα υγρά υλικά: τα αυγά, το λιωμένο βούτυρο, το λάδι και το γάλα

  5. Προσθέτουμε τα λαχανικά, το ζαμπόν και το τυρί και ανακατεύουμε

  6. Προσθέστε αυτή τη ζύμη στο μείγμα του αλευριού και ανακατέψτε να ενσωματωθεί.

  7. Μοιράζουμε τη ζύμη στις ατομικές λαδόκολλα ή με αντικολλητικά χαρτάκια cupcakes και τα ψήνουμε για περίπου 25-30 λεπτά στους 180 βαθμούς περίπου.

  8. Τα αφήνουμε να κρυώσουν πριν τα σερβίρουμε.

Εικόνα: Γλυκό & σάλτσα


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Εκκινητές, Διακοπές και Ειδικές Ημέρες, Συνταγές τυριών

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.