Dukanesa, μαγιονέζα με κτυπημένο τυρί 0%

Και πάλι πηγαίνουμε στη δίαιτα Dukan για να ετοιμάσουμε ένα πιάτο σχεδόν χωρίς λιπαρά, επειδή περιέχει κρόκο αυγού. Αυτή τη φορά είναι η σειρά της μαγιονέζας. Όπως πολλές άλλες συνταγές του διάσημου γιατρού, θα το ετοιμάσουμε με κτυπημένο τυρί χωρίς λίπος, πολύ παρόμοιο με το γιαούρτι.

dukanese

Εκτύπωση συνταγής

Πάλι πάμε στη δίαιτα Dukan για να ετοιμάσουμε ένα πιάτο σχεδόν χωρίς λιπαρά, γιατί περιέχει κρόκο αυγού. Αυτή τη φορά σειρά έχει η μαγιονέζα που ετοιμάζεται πολύ εύκολα και γρήγορα.

• Άνγκελα

• Κουζίνα: παραδοσιακός
• Τύπος συνταγής: παιδικά μενού
• Μερίδες: 2

• Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

• 150 γρ. 0% κτυπημένο τυρί.
• 1 βραστό αυγό (μόνο ο κρόκος)
• 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
• άλας

Προετοιμασία

1. Στο ποτήρι του μίξερ θρυμματίζουμε με ένα πιρούνι τον κρόκο του αυγού. Προσθέστε την κουταλιά της σούπας μουστάρδα και σχηματίστε μια κρέμα.

2. Τώρα προσθέτουμε το τυρί και ανακατεύουμε ταυτόχρονα. Αλατίζουμε κατά βούληση.

Εικόνα: RegimeDukan