(44 ψήφους)
Φόρτωση ...
Συνεχίζουμε με μας ελαφριές συνταγές, για να αφήσετε τα Χριστούγεννα χωρίς επιπλέον κιλό. Αυτή τη φορά θα κάνουμε μερικά μπισκότα Χριστουγέννων χαμηλών θερμίδων, που είναι εξίσου νόστιμα με τα κανονικά, μόνο που περιέχουν λιγότερες θερμίδες, είναι τόσο απλό.
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα, χαμηλά σε θερμίδες
Θέλετε να φτιάξετε μερικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα αλλά να μην έχετε πολλές θερμίδες; Αυτή η συνταγή είναι για εσάς
- Άνγκελα
- Κουζίνα: παραδοσιακός
- Τύπος συνταγής: postre
- Μερίδες: 24
- Συνολικός χρόνος:
Συστατικά
- 4 ασπράδια αυγών
- 125 γραμμάρια φυτικής μαργαρίνης χαμηλών θερμίδων
- 125 γραμμάρια αλευριού
- Μισή κουταλιά της σούπας μαγιά
- Τεχνητό γλυκαντικό κατάλληλο για μαγείρεμα
- 20 γραμμάρια καστανής ζάχαρης
- Μια κουταλιά της σούπας κανέλα
- Δύο κουταλιές της σούπας τζίντζερ
Προετοιμασία
Μπορούμε να τα φτιάξουμε όπως θέλουμε, για παράδειγμα αυτά έχουν τη μορφή αστείων κούκλων. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα ασπράδια, τη μαργαρίνη, το τεχνητό γλυκαντικό, τη μαγιά και το τζίντζερ. Στη συνέχεια, προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι, πασπαλίζοντας το κουταλιά κουταλιά της σούπας, ενώ δουλεύουμε τη ζύμη, ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε μια ομοιογενή μάζα.
Ανοίξτε τη ζύμη σε μια επίπεδη επιφάνεια στρωμένη με λαδόκολλα για να μην λερώσει και να μην κολλήσει. Κόβουμε τη ζύμη σε σχήματα με ένα κουπάτ και πασπαλίζουμε κάθε μπισκότο με την καστανή ζάχαρη.
Βάλτε τα στο φούρνο μικροκυμάτων για περίπου 6 ή 7 λεπτά στη μέγιστη ισχύ και ελέγχετε από καιρό σε καιρό για να δείτε αν έχουν γίνει. Στη συνέχεια, αφαιρέστε τα από τον φούρνο μικροκυμάτων και αφήστε τα να κρυώσουν πριν τα σερβίρετε.
Εικόνα: Συνταγές cookie