Πολύ ειδικά μπαστούνια μπακαλιάρου για παιδιά

Ψάρι4 άνθρωποι
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (14 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

ο ράβδοι ψαριών που έχουμε προετοιμάσει για σήμερα, Θα είναι οι πιο ζουμεροί αν ακολουθήσετε αυτή τη συνταγή βήμα προς βήμα. Εκτός από το να τους δώσω μια πρωτότυπη πινελιά, ήθελα να τους προετοιμάσω με ένα πολύ διασκεδαστικό συνοδευτικό.

Πολύ ειδικά μπαστούνια μπακαλιάρου για παιδιά

Εκτύπωση συνταγής

Αυτά τα μπαστουνάκια μερλούκιου είναι ιδανικά για τα παιδιά να τρώνε ψάρι και λατρεύουν να το κάνουν.

Πολύ ειδικά μπαστούνια μπακαλιάρου για παιδιά
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: ψάρια
  • Μερίδες: 4
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 500 γρ φιλέτων μπακαλιάρου μπακαλιάρου
  • Κρόκοι αυγών 3
  • 3 αυγά
  • 1 κουταλιά της σούπας τριμμένο τυρί
  • 2 κουταλιές αλεύρι
  • Αλάτι και πιπέρι
  • Ελαιόλαδο

Για να κτυπήσετε

  • Αλεύρι
  • Τριμμένη φρυγανιά
  • Ψιλοκομμένο μαϊντανό
  • 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα

Για να συνοδεύσετε

  • 250 γραμμάρια ρυζιού
  • 250 γρ πατάτας

Προετοιμασία

  1. Χτυπάμε στο μπλέντερ τα φιλέτα μπακαλιάρου μέχρι να γίνουν πάστα. Προσθέτουμε τους κρόκους των αυγών και το τριμμένο τυρί. Βάζουμε τα ζυμαρικά σε ένα μπολ και προσθέτουμε το αλεύρι και αλατοπίπερο.

  2. Πασπαλίστε τα χέρια σας με λίγο αλεύρι και πάρτε μικρά μέρη της ζύμης και διαμορφώστε τα μπαστούνια μπακαλιάρου.

  3. Περνάμε τις μπάρες από το αλεύρι, το περνάμε από τα αυγά, τη μουστάρδα και τον μαϊντανό και στο τέλος αλείφουμε με τριμμένη φρυγανιά.

  4. Τηγανίστε τις ράβδους σε άφθονο λάδι και αφού τις τηγανίσετε, αφήστε τις να ξεκουραστούν για να αφαιρέσετε την περίσσεια λαδιού σε απορροφητικό χαρτί.

  5. Συνοδεύστε τις ράβδους με λίγο μαγειρεμένο ρύζι και μερικές τηγανητές πατάτες.


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Συνταγές ψαριών, Διασκεδαστικές συνταγές

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.