Ρολά ζαχαροπλαστικής με λουκάνικα

Εκκινητές10 άνθρωποι
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (46 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Μου αρέσει να φτιάχνω διαφορετικές συνταγές με τη βάση σφολιάτας. Είναι ένα πολύ ευέλικτο φαγητό, που δίνει πολύ παιχνίδι, και που είναι επίσης μια από τις πιο ευγνώμονες, γιατί συνήθως υπάρχουν μερικές υπέροχες συνταγές. Μπορείς χρησιμοποιήστε το και τα δύο για να προετοιμάσετε γλυκά ή αλμυρά καναπεδάκια όπως αυτά που θα μαγειρέψουμε σήμερα: Μερικά ρολά ζαχαροπλαστικής με σπιτικά λουκάνικα.

Ρολά ζαχαροπλαστικής με λουκάνικα

Εκτύπωση συνταγής

Αυτή η συνταγή για ρολά σφολιάτας με λουκάνικα είναι το τέλειο ορεκτικό για κάθε μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο με καλεσμένους γιατί είναι νόστιμα και πολύ εύκολα στην προετοιμασία.

Ρολά ζαχαροπλαστικής με λουκάνικα
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: εκκινητές
  • Μερίδες: 10
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • Λουκάνικα κρεοπωλείων
  • Φέτες μαγειρεμένου ζαμπόν
  • Ένα πιάτο σφολιάτας
  • 1 huevo
  • Τυρί τριμμένο

Προετοιμασία

  1. Ξεκινάμε αφαιρώντας την πέτσα από τα λουκάνικα, με τη βοήθεια ενός μαχαιριού. Και αφού το έχουμε αφαιρέσει, τα τηγανίζουμε με πολύ λίγο λάδι σε ένα τηγάνι, απλά να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές.

  2. Βγάζουμε τα λουκάνικα και τα βάζουμε σε μια σανίδα όπου θα τεντωθούν πλήρως οι φέτες του ψημένου ζαμπόν και θα κυλήσουμε τη φέτα ζαμπόν πάνω στο λουκάνικο.

  3. Απλώνουμε τη σφολιάτα και τυλίγουμε ξανά το λουκάνικο με τη σφολιάτα, προσέχοντας να μείνει κάτω η ραφή της σφολιάτας για να μην ανοίξει.

  4. Τώρα κόβουμε σε μικρούς κύβους, στο μέγεθος που βλέπουμε ως αλμυρό, και τους βάφουμε με τον κρόκο του αυγού.

  5. Τα τοποθετούμε σε ένα δίσκο ψησίματος με χαρτί λαδιού.

  6. Θα τα διατηρήσουμε στο φούρνο μέχρι να δούμε ότι η σφολιάτα φουσκώνει, παίρνει χρυσαφί χρώμα και αρχίζει να παίρνει σχήμα.

  7. Μόλις ροδίσει η σφολιάτα, τα βγάζουμε, προσθέτουμε το τριμμένο τυρί και τα ξαναβάζουμε για λίγα λεπτά ακόμα. Έτσι το τυρί δεν θα καεί.

  8. Μπορείτε να τα πάρετε ζεστά και κρύα, είναι νόστιμα και με τους δύο τρόπους.

En Recetin: Απόψε ... λουκάνικα σε σχήμα φιδιού!


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Εκκινητές, Διακοπές και Ειδικές Ημέρες

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.