Σάλτσα μανιταριών και ροκφόρ

Σάλτσες4 άνθρωποι
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (12 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Μια εύκολη και νόστιμη σάλτσα που συνοδεύει ένα καλό πιάτο με κρέας. Ετοιμάστε αυτή τη σάλτσα μανιταριών και θα δείτε πώς θα θέλει να το βουτήξει το μικρότερο σπίτι με ψωμί.

Σάλτσα μανιταριών και ροκφόρ

Εκτύπωση συνταγής

Μια εύκολη και νόστιμη σάλτσα για να συνοδεύσετε ένα καλό πιάτο με κρέας. Ετοιμάστε αυτή τη σάλτσα μανιταριών και θα δείτε πώς θα θέλουν να επαναλάβουν τα πιτσιρίκια του σπιτιού

Σάλτσα μανιταριών και ροκφόρ
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: salsas
  • Μερίδες: 4
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 200 ml υγρής κρέμας για μαγείρεμα
  • 300 γραμμάρια μανιτάρια σε φέτες
  • 1 μέτριο κρεμμύδι
  • 50 γρ. Τυρί Roquefort
  • Μαϊντανός

Προετοιμασία

  1. Σε ένα τηγάνι βάζουμε λίγο ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι κομμένο σε μικρά κομμάτια.

  2. Αφήστε το να κρυώσει για λίγα λεπτά και μόλις ροδίσει, προσθέστε τα μανιτάρια κομμένα σε φέτες.

  3. Σοτάρουμε καλά και μετά προσθέτουμε το τυρί κομμένο σε κομμάτια και περιμένουμε να λιώσει με τα υπόλοιπα υλικά.

  4. Μόλις έχουμε λιώσει το τυρί, προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και αφήνουμε τη σάλτσα να πήξει σε χαμηλή φωτιά. Προσθέτουμε τον μαϊντανό και… τον σερβίρουμε με το κρέας.

Τόσο απλό!


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Μενού για παιδιά, Συνταγές τυριών, Συνταγές μανιταριών, Σάλτσες

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.