Τηγανητά ντόνατς για το Πάσχα

Επιδόρπιο25 άνθρωποι
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (30 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Το Πάσχα δεν είναι Semana Santa αν δεν ετοιμάζουμε τηγανητά ντόνατς, το είδος που η γιαγιά μας φτιάχνει για εμάς και που ήταν κακία Κάθε φορά που τα δοκιμάσατε, θέλατε όλο και περισσότερο. Λοιπόν, λάβετε υπόψη σας γιατί σήμερα δουλεύουμε για να σας αφήσουμε την πλήρη συνταγή.

Τηγανητά ντόνατς για το Πάσχα

Εκτύπωση συνταγής

Η Μεγάλη Εβδομάδα δεν είναι Μεγάλη Εβδομάδα αν δεν ετοιμάσουμε τηγανητούς λουκουμάδες, του είδους της ζωής. Μάθετε να τα μαγειρεύετε με αυτή την πολύ απλή συνταγή

Τηγανητά ντόνατς για το Πάσχα
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: postre
  • Μερίδες: 25
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 3 αυγά
  • 9 κουταλιές σούπας ζάχαρη
  • 6 κουταλιές ηλιέλαιο
  • 6 κουταλιές γάλα
  • Σόδα
  • 1 πορτοκάλι, ο χυμός και το ξύσμα
  • 5 κουταλιές του γλυκάνισου
  • 500 γρ αλεύρι

Προετοιμασία

  1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα δοχείο και τα ζυμώνουμε όλα. Μόλις τα έχουμε ενσωματώσει αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για 15 λεπτά.

  2. Μετά από αυτά τα 15 λεπτά, πλάθουμε τους λουκουμάδες μας. Για να γίνουν τέλεια, κάνουμε μικρά μπαλάκια με τη ζύμη και κάνουμε μια τρύπα στο κέντρο.

  3. Ετοιμάζουμε ένα τηγάνι με μπόλικο ελαιόλαδο και όταν ζεσταθεί το λάδι προσθέτουμε τον καθένα από τους λουκουμάδες και τους ροδίζουμε και από τις δύο πλευρές.

  4. Μόλις τα έχουμε χρυσαφίσει, τα ακουμπάμε σε απορροφητικό χαρτί και από πάνω βάζουμε λίγη ζάχαρη από το καθένα.

  5. Θα δείτε ότι είναι πολύ τραγανό στο εξωτερικό και πολύ τρυφερό στο εσωτερικό.

Εκμεταλλεύομαι!


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Πρωτότυπα επιδόρπια, Επιδόρπια για παιδιά

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   Αντωνία dijo
    πριν 4 χρόνια

    Πόση σόδα;
    Και δεν έχει τοποθετηθεί μαγιά;

    Απάντηση στην Antonia