Φράουλες με πορτοκάλι και βασιλικό

Πόσο νόστιμες όμως είναι οι φράουλες και μάλιστα τώρα που βρίσκονται στη μέση της σεζόν. Σήμερα θα ετοιμάσουμε μια πολύ απλή συνταγή: φράουλες με πορτοκάλι. Μπορώ ήδη να σας πω ότι το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό.

Έχουν καστανή ζάχαρη, πορτοκάλι και ένα συστατικό που μπορεί να σας εκπλήξει: μερικά φύλλα βασιλικός.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτές τις μουλιασμένες φράουλες για να ετοιμάσετε άλλα επιδόρπια όπως αυτό: φρέσκο ​​τυρί με φράουλες.

Εκτύπωση

Φράουλες με πορτοκάλι και βασιλικό

Αυτό το γλυκό δεν θα μπορούσε να είναι πιο απλό και δεν θα μπορούσε να είναι πιο πλούσιο.

Συγγραφέας: Άσεν Τζιμέν

Κουζίνα: Tradicional

Τύπος συνταγής: Επιδόρπιο

Μερίδες: 6

Χρόνος προετοιμασίας:  10 μ.

Χρόνος μαγειρέματος:  3 ώρες

Συνολικός χρόνος:  3 ώρες 10 μ

Συστατικά

• 700 g φράουλες
• 2 κουταλιές της μαύρης ζάχαρης
• Την τριμμένη φλούδα από ½ πορτοκάλι
• Ο χυμός 1 πορτοκάλι
• Περίπου 6 φύλλα βασιλικού

Προετοιμασία

1. Πλένουμε τις φράουλες μας, αφαιρούμε το κοτσάνι και τις ψιλοκόβουμε.
2. Τα περιχύνουμε με την καστανή ζάχαρη.
3. Τρίβουμε τη φλούδα από μισό πορτοκάλι και το προσθέτουμε.
4. Προσθέτουμε και τον χυμό πορτοκαλιού.
5. Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα φύλλα βασιλικού.
6. Αφήνουμε να μουλιάσει δύο τρεις ώρες στο ψυγείο και έχουμε ήδη έτοιμο το γλυκό μας.

Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα

Θερμίδες: 120

3.5.3226

Περισσότερες πληροφορίες - Φρέσκο ​​τυρί με φράουλες