Τα επιδόρπια είναι τα αγαπημένα μου τα Χριστούγεννα και είναι ότι με απλά υλικά μπορείτε να πάρετε μερικές θεαματικές συνταγές επιδόρπιο. Σήμερα σας αφήνουμε μερικές ιδέες, ώστε τα επιδόρπια να είναι οι πρωταγωνιστές αυτά τα Χριστούγεννα.
Εύκολη τρούφες Oreo
Είναι διαφορετικές και νόστιμες τρούφες. Προετοιμάζω ένα πακέτο μπισκότα Oreo, ένα πακέτο τυρί κρέμας και 2 ουγκιές σοκολάτας ψησίματος. Ξεκινά σύνθλιψη των μπισκότων Oreo και να τα ανακατεύουμε τυρί κρέμα με το μίξερ έως ότου υπάρχει συμπαγής μάζα. Μόλις είναι έτοιμο, Πηγαίνετε σχηματίζοντας κάθε μια από τις μπάλες σε ένα ταψί και βυθίστε τα πάνω από τη λιωμένη σοκολάτα ψησίματος. Πασπαλίστε με κομμάτια μπισκότου Oreo στο τέλος Για να είναι τέλεια και βάλτε κάθε μια από τις μπάλες σε κλειστό δοχείο στο ψυγείο για μια ώρα.
Χιονάνθρωπος cupcakes
Για να τα προετοιμάσουμε, θα χρειαστούμε περίπου 12 cupcakes, θα σας αφήσουμε η συνταγή μας για σπιτικά muffins, Λευκή ζάχαρη, τζάμια αρωματισμένο με βανίλια, πορτοκάλι, γλυκόριζα, βατόμουρα, πράσινες καραμέλες και λιωμένη σοκολάτα.
Ετοιμάζουμε το cupcake μας, εφαρμόζοντας ένα στρώμα πάγωμα βανίλιας πάνω από το cupcake μας και αφήστε το να πάει σκληρό. Ενώ κόψτε τις φέτες πορτοκαλιού για να φτιάξω τη μύτη και το λούζουμε με λευκή ζάχαρη. Αφήστε να ξεκουραστείτε. Μόλις το λούστρο σκληρύνει, το περνάμε επίσης μέσω της λευκής ζάχαρης και τα αφήνουμε έτοιμα. Συνεχίζουμε να συνθέτουμε τον χιονάνθρωπό μας. Το πορτοκάλι θα πάει στο κέντρο του cupcake. Τα μάτια είναι σοκολάτα M & Ms και το στόμα θα φτιαχτεί με τη σοκολάτα για να λιώσει με τη βοήθεια μιας μικρής διαφανής σακούλας στην οποία θα φτιάξουμε μια μικρή τρύπα για να την κάνουμε όσο πιο λεπτή γίνεται. Οι ρουζ είναι ροζ σύννεφα, και τώρα φτάνουμε τα καλύμματα αυτιών. Κάνουμε τα κόκκινα με δύο γλυκά μούρα και μια γλυκόριζα, και τα πράσινα με πράσινες καραμέλες και μια άλλη γλυκόριζα.
Μπάλες ποπ κορν
Για να τα προετοιμάσουμε, θα χρειαστούμε ένα πακέτο ποπ κορν, M & Ms, τρεις κουταλιές της σούπας βούτυρο και ζάχαρη. Θα ξεκινήσουμε κάνοντας το ποπ κορν μας καλά στο φούρνο μικροκυμάτων ή αν προτιμούμε μπορούμε επίσης να το φτιάξουμε σε ένα ταψί όπως όλη η ζωή. Μόλις ετοιμαστεί τους αφήνουμε να κρυώσουν και εν τω μεταξύ, βάζουμε το λιωμένο βούτυρο και τη ζάχαρη σε ένα μπολ. Προσθέτουμε το ποπ κορν και τους M & Ms σε αυτό το μπολ και τα ανακατεύουμε έτσι ώστε να είναι τέλεια. Μόλις είναι έτοιμοι, εμείς λιπαίνουμε τα χέρια μας με λίγο λάδι και ξεκινήσαμε μοντελοποιήστε κάθε μια από τις μπάλες και τους αφήνουμε να στεγνώσουν σε ένα ταψί.
Μπισκότα ταράνδων
Θα χρειαστούμε μερικά κράκερ, κρέμα σοκολάτας γάλακτος, μικρά κουλουράκια, λευκή σοκολάτα, M & Ms, τσιπ σοκολάτας. Ξεκινήσαμε κόψτε τα μπισκότα σε σχήμα τριγώνουκαι μόλις είμαστε έτοιμοι θα ξεκινήσουμε απλώνεται με κρέμα σοκολάτας καθένα από αυτά.
Όταν τα έχουμε έτοιμα, θα το πάρουμε μικρά κουλουράκια και θα τα κόψουμε στα μισά γιατί θα είναι τα κέρατα του ταράνδου μας. Θα κολυμπήσουμε μερικά κουλουράκια σε λιωμένη λευκή σοκολάτα και άλλοι θα τους αφήσουμε κανονικούς. Μόλις είναι έτοιμο, θα διακοσμήσουμε τον τάρανδο μας. Θα βάλουμε τα κέρατα πάνω από το μπισκότο και θα βάλουμε τα μάτια και τη μύτη του με τη βοήθεια των τσιπ σοκολάτας και του M & Ms.
Σοκολάτα αμυγδάλου
Θα προετοιμάσουμε ένα νόστιμο σοκολάτα με αμύγδαλα. Θα χρειαστεί να λιώσει μια μαύρη σοκολάτα, μια σοκολάτα γάλακτος για να λιώσει, μια κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιας, φρυγανισμένα αμύγδαλα σε φέτες. Ετοιμάζουμε ένα τετράγωνο καλούπι λιπαίνοντάς το λίγο με βούτυρο. Λιώνουμε τη μαύρη σοκολάτα στο bain-marie και προσθέστε μια κουταλιά της σούπας ουσία βανίλιας. Ρίχνουμε τη σοκολάτα στο καλούπι ομοιόμορφα και την αφήνουμε στο ψυγείο για 10 λεπτά. Ετοιμάζουμε τη σοκολάτα γάλακτος με τον ίδιο τρόπο με τον προηγούμενο και την τοποθετούμε στην προηγούμενη σοκολάτα που θα είναι ήδη απόλυτα συμπαγής. Προσθέτουμε τα αμύγδαλα και το αφήνουμε ψύξτε εντελώς για περίπου 3-4 ώρες. Μετά από αυτό το διάστημα, με τη βοήθεια ενός λεπτό και κοφτερό μαχαίρι θα ξετυλίξουμε τις άκρες του καλουπιού μέχρι να το αφαιρέσουμε εντελώς από το καλούπι και να το βάλουμε σε έναν ξύλινο πίνακα σε κερωμένο χαρτί. Θα κόψουμε τη σοκολάτα μας σε μικρά τετράγωνα.