Το κόκκινο mojo Canarian είναι η πεμπτουσία παραδοσιακή σάλτσα των Καναρίων Νήσων. Εκτός από το ζαρωμένες πατάτες, με το mojo, παρασκευάζονται αμέτρητα πιάτα, συμπεριλαμβανομένου αυτού του χταποδιού a la Canaria, μιας συνταγής απλό να γίνει και αρκετά και φθηνό.
Χταπόδι σε κόκκινη σάλτσα mojo
Το Canarian red mojo είναι η κατ' εξοχήν παραδοσιακή σάλτσα των Καναρίων Νήσων και αν τη χρησιμοποιήσουμε με χταπόδι, το αποτέλεσμα είναι πεντανόστιμο
Συνταγή εμπνευσμένη από την εικόνα του Γρήγορο φαγητό