Ψήγματα ψαριών, νόστιμα δείπνα

Ψάρι10 άνθρωποι
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (11 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Το ψάρι είναι ένα από τα εκκρεμή θέματα στην κουζίνα για παιδιά. Για να αρχίσουν να αφομοιώνουν τη γεύση του, πρέπει να το κάνουμε ελκυστικό για τα μάτιακαι παρουσιάστε το με πρωτότυπο και διασκεδαστικό αλλά και θρεπτικό και υγιεινό τρόπο. Σήμερα έχουμε ένα πολύ ξεχωριστό δείπνο, μερικά ψάρια ψάρια σε σχήμα αστεριού που θα ενθουσιάσουν τα μικρά του σπιτιού.

Ψήγματα ψαριών

Εκτύπωση συνταγής

Αυτή η συνταγή Fish Nuggets είναι ιδανική για τα παιδιά να τρώνε περισσότερο ψάρι στο σπίτι και για οποιοδήποτε γρήγορο δείπνο

Ψήγματα ψαριών
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: ψάρια
  • Μερίδες: 10
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

Κάνει περίπου 20 ψήγματα

  • 500 γρ λευκά ψάρια χωρίς οστά ή δέρμα
  • 70 γρ. Τυρί Φιλαδέλφειας
  • 70 ml de leche
  • 75 γραμμάρια ψωμιού
  • Άλας
  • Πιπέρι

Για το κτύπημα

  • 2 αυγά χτυπημένα
  • 200 γρ. Ψωμιού

Για το τηγάνισμα και το σχήμα

  • Άφθονο ελαιόλαδο
  • Κόφτες ζυμαρικών σε σχήμα αστεριού ή οποιοδήποτε άλλο έχετε

Προετοιμασία

  1. Ετοιμάζετε όλα τα υλικά σε ένα ποτήρι μπλέντερ: Λευκό ψάρι χωρίς κόκαλα ή πέτσα, τυρί Philadelphia, γάλα, τρίμμα ψωμιού, αλάτι και πιπέρι και ανακατεύετε όλα μέχρι να γίνουν μια πάστα.

  2. Μόλις έχουμε αυτό το ζυμαρικό, το βάζουμε σε μια σανίδα και το απλώνουμε. Με τη βοήθεια του κουπάτ φτιάχνουμε τα διάφορα σχήματα. Αν πρόκειται να κάνουμε το σχήμα με τα χέρια μας, είναι απαραίτητο να έχετε τα χέρια σας βρεγμένα με νερό και να πάρετε μικρές μερίδες ζύμης και να τους δώσετε το σχήμα που θέλετε.

  3. Μόλις το έχουμε έτοιμο, περνάμε από το χτυπημένο αυγό και τη φρυγανιά και τηγανίζουμε χωρίς να γεμίσουμε το τηγάνι με ψήγματα σε μπόλικο καυτό λάδι σε μέτρια φωτιά για να ψηθούν τέλεια τα ψήγματα εσωτερικά και ταυτόχρονα να ροδίσουν εξωτερικά. .

  4. Μόλις τα τηγανίσουμε τα ακουμπάμε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας για να φύγει το περιττό λάδι.

σημειώσεις

Μπορούμε να συνοδεύσουμε τα ψήγματα μας με μερικές νόστιμες πατάτες και μια σαλάτα ντομάτας.


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Συνταγές ψαριών

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.