Κουίζ! Θυμάσαι τι α chutney; Οτι! Το chutney είναι ένας τύπος κομπόστα φρούτων ή λαχανικών που μαγειρεύεται σε ζελέ από ξύδι, ζάχαρη και μπαχαρικά. Χρησιμοποιείται συχνά ως γαρνιτούρα για ψητά ή ψητά κρέατα ή πιάτα με ψάρι. Το Chutneys είναι ισχυρό σε αρώματα και γεύσεις, έτσι εξυπηρετούν μόνοι τους ως συμπλήρωμα σε αυτό το ψάρι ή το κρέας που έχει μαγειρευτεί χωρίς πολλά περισσότερα συστατικά από λίγο λάδι, ζωμό ή αλάτι.
τσάτνι μάνγκο
Δεν έχετε δοκιμάσει τσάτνεϊ ακόμα; Με αυτή τη συνταγή έχετε την τέλεια ευκαιρία να το κάνετε
Εικόνα: Γρήγορο φαγητό