Αυτά τα Χριστούγεννα πρόκειται να επιτρέψουμε στους εαυτούς μας την πολυτέλεια να φτιάχνουμε μόνοι μας το αυγό, το οποίο στην αγορά έχει μια κάπως υψηλή τιμή για αυτή τη στιγμή όταν, παρόλο που ξοδεύουμε περισσότερο από το απαραίτητο, δεν μπορούμε να σταματήσουμε να κοιτάμε τις τσέπες μας.
Πιστεύουμε ότι το περιστρεφόμενο αυγό, από την εμφάνισή του σε τέλεια σκέλη, φαίνεται ότι είναι δύσκολο να φτιαχτεί. Τίποτα δεν είναι πιο μακριά από την πραγματικότητα, το μόνο πράγμα τολμηρότερο που πρέπει να χρησιμοποιήσουμε είναι μια σύριγγα. Τα νήματα των αυγών πήζονται από τη δράση της θερμότητας ενός σιροπιού στο οποίο μαγειρεύει για μικρό χρονικό διάστημα.
Πριν προχωρήσουμε στη συνταγή, θα σας πούμε ότι το αυγό χρησιμοποιείται ως μέρος των ορεκτικών. Su γλυκιά και απαλή γεύση, πηγαίνει καλά με τυριά, πατέ, καπνιστό κρέας, κέικ και πάνω απ 'όλα αλλαντικά όπως το ζαμπόν της Υόρκης. Όμως, επειδή μας αρέσει να πειραματίζουμε, τίποτα δεν μειώνει το γεγονός ότι μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε σε περισσότερα από ένα επιδόρπια, μετά από όλα είναι ένα γλυκό παρασκεύασμα.
σπιτικό κλωσμένο αυγό
Κάντε επιτυχία σε οποιοδήποτε ιδιαίτερο μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο με αυτά τα σπιτικά κλωσμένα αυγά ως ορεκτικό
Μέσω: Elcorreodigital
Εικόνες: Συνταγές, Γιολκς Σάντα Τερέζα