Ανανάς σχάρας, σερβίρετε με κάτι κρύο

Τα μαγειρεμένα φρούτα είναι επίσης καλά. Η θερμότητα βοηθά στην ενίσχυση της γλυκύτητας ορισμένων φρούτων όπως Plátano ή ανανά. Εκτός από την πιο τρυφερή, τα φρούτα παίρνουν μια νότα νόστιμης γεύσης καμένης ζάχαρης.

Σε αντίθεση με την υψηλή θερμοκρασία του ανανά σε αυτή την περίπτωση, τι καλύτερο από Συνοδεύστε το με παγωτό, σορμπέ, σιρόπι ή κρύα κρέμα. Λοιπόν, σε αυτήν την περίπτωση το σερβίρουμε ως επιδόρπιο, αλλά με αλμυρά πιάτα όπως ψητό κρέας ή ψάρι είναι επίσης νόστιμο. Ξέρεις, γλυκά και ξινά πιάτα.

ψητό ανανά

Εκτύπωση συνταγής

Έχετε δοκιμάσει ποτέ ψητό ανανά; Κάντε το γιατί θα σας εκπλήξει

• Άνγκελα

• Κουζίνα: παραδοσιακός
• Τύπος συνταγής: postre
• Μερίδες: 4

• Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

• Φυσικός ανανάς
• Ζάχαρη

Προετοιμασία

1. Σε ένα τηγάνι ή σε αντικολλητικό ταψί ροδίζουμε τον ανανά κομμένο σε φέτες ή μπαστουνάκια από όλες τις πλευρές. Μπορούμε επίσης να αλείψουμε το ταψί με μια πρέζα βούτυρο.

2. Λίγα δευτερόλεπτα πριν αφαιρέσουμε τον ανανά, πασπαλίζουμε με λίγη ζάχαρη για να καραμελώσει ελαφρώς.