Κέικ σοκολάτας

Επιδόρπιο8 άνθρωποι
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (24 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Επειδή η σοκολάτα Είναι μια χαρά και είναι σε θέση να παράγει σε μας μια κατάσταση ευημερίας και ευτυχίας, πηγαίνετε εδώ αυτή η συνταγή σοκολατένιο κέικ 'Χαμογελάστε'. Εάν είστε κατάθλιψη ή απλώς θέλετε να αυξήσετε τη διάθεσή σας ή να δώσετε αφιέρωμα στον εαυτό σας, μην διστάσετε να το κάνετε επειδή είναι υπέροχο. Χρησιμοποιήστε μια καλή σοκολάτα: αξίζει τον κόπο.

Κέικ σοκολάτας

Εκτύπωση συνταγής

Τα κέικ σοκολάτας είναι πάντα νόστιμα, αλλά αυτή η συνταγή Cheer Up Chocolate Cake είναι συγκλονιστική.

Κέικ σοκολάτας
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: postre
  • Μερίδες: 8
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 100 g αλατισμένου βουτύρου
  • Ζάχαρη 100 g
  • 100 γραμμάρια φουντούκια
  • 100 γραμμάρια αμύγδαλα
  • 100 g κρόκους αυγού
  • 2 ασπράδια αυγών
  • 1 ολόκληρο αυγό
  • 100 g σοκολάτας (70% κακάο)
  • 30 g σκόνης κακάου χωρίς ζάχαρη
  • Παγωμένη ζάχαρη για διακόσμηση

Προετοιμασία

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 160ºC.

  2. Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπάμε τους κρόκους και ολόκληρο το αυγό με τη ζάχαρη και το βούτυρο, μέχρι να γίνει πολύ κρεμώδες. Στη συνέχεια, προσθέστε τα αμύγδαλα και τα αλεσμένα φουντούκια και ανακατέψτε καλά.

  3. Προσθέτουμε λοιπόν την ψιλοκομμένη σοκολάτα. Σε ένα άλλο καθαρό μπολ τοποθετούμε τα ασπράδια των αυγών, αλλά όχι στο σημείο του δυνατού χιονιού, μόνο μέχρι να πάρουν τη συνοχή τους. Τους ενσωματώνουμε με τον προηγούμενο συνδυασμό με κινήσεις περιτυλίγματος.

  4. Απλώνουμε ένα ταψί με βούτυρο και ρίχνουμε τη ζύμη. Πασπαλίζουμε τη σκόνη κακάου στην κορυφή και ψήνουμε στους 160ºC για περίπου 30 λεπτά (εισάγουμε οδοντογλυφίδα και, αν βγει καθαρό, θα είναι έτοιμο).

  5. Μόλις κρυώσει, αφαιρέστε από το καλούπι και πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη.

Εικόνα: meyanyung


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Μενού για παιδιά, Επιδόρπια για παιδιά

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.