Χυμός αχλαδιού και λωτού

Εάν ολόκληρο το φρούτο δεν είναι η αφοσίωση των παιδιών, πρέπει να είστε δημιουργικοί και να τους προσφέρετε με διαφορετικούς τρόπους. Στην ανάρτηση για χυμοί και smoothies είδαμε πώς αυτά συμπύκνωσαν όλες τις βιταμίνες και τα μέταλλα των φρούτων, καθώς δεν υπόκεινται σε καμία μέθοδο μαγειρέματος που υποβαθμίζει τα συστατικά του.

Ως εκ τούτου, εκμεταλλευόμενοι την έλξη εποχιακών φρούτων, σκεφτήκαμε να φτιάξουμε έναν χυμό με αχλάδια και λωτού. Τα αποφλοιωμένα λωρίδες μπορεί να είναι λίγο σκληρά για τα παιδιά και το αχλάδι, τόσο παρόν και κοινό στο μπολ με φρούτα στο σπίτι, μπορεί να είναι βαρετό. Λοιπόν ας ξεκινήστε την ημέρα καλά ή ανακάμψτε με σνακ με αυτόν τον ισχυρό χυμό, για τον οποίο χρειαζόμαστε τα ακόλουθα

Χυμός αχλαδιού και λωτού

Εκτύπωση συνταγής

Δροσιστικός και θρεπτικός αυτός ο χυμός αχλαδιού και λωτού, ιδανικός για να τον πίνετε κρύο τις πολύ ζεστές μέρες

• Άνγκελα

• Κουζίνα: παραδοσιακός
• Τύπος συνταγής: ποτά
• Μερίδες: 4

• Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

• 2 ώριμα λωτού
• 3 αχλάδια
• 2 ποτήρια νερό (αν δεν έχουμε μπλέντερ)
• 3 κουταλιές σούπας ζάχαρη

Προετοιμασία

1. Αν έχουμε μπλέντερ, αρκεί να ξεφλουδίσουμε και να ψιλοκόψουμε τα φρούτα και να τα ανακατέψουμε. Αφαιρούμε το ζουμί, και προσθέτουμε ζάχαρη κατά βούληση.

2. Μια άλλη επιλογή είναι να το κάνετε στο μπλέντερ. Αρχικά, ξεφλουδίζουμε το αχλάδι, το ξεφλουδίζουμε και το κόβουμε σε κομμάτια. Το χτυπάμε στο μπλέντερ.

3. Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία με τους λωτούς.

4. Μειώστε τον πουρέ φρούτων με νερό, ανακατέψτε καλά και περάστε από ένα λεπτό σουρωτήρι. Προσθέστε ζάχαρη και σερβίρετε κρύο.

5. Μπορούμε να το διακοσμήσουμε με ένα σουβλάκι από τα φρούτα του χυμού.

Εικόνα: Καταναλωτής