Semblable à salade de chou américaine, ce chou rouge est une entrée ou une garniture légère mais savoureuse grâce à une vinaigrette douce-amère à base de miel et de moutarde.
Salade de chou rouge aigre-doux
Pour se réchauffer un peu, cette salade de chou rouge aigre-douce est parfaite et très facile à réaliser.
Image: Cottoécrudo