Les choux de Bruxelles Ils sont une option très saine et délicieuse pour ces jours d'été. Ils ont de nombreuses propriétés très bénéfiques pour notre corps. Ils sont riches en vitamines A et C, aident à la rétention d'eau et constituent également une riche source de fibres pour notre corps.
Comment préparer les choux de Bruxelles pour que les enfants puissent les manger sans problème ?
- Faites-les cuire avec des spaghettis ou des rubans de nidification. Les choux de Bruxelles sont parfaits dans cette plante, coupés en petits morceaux et en ajoutant du bacon et de la béchamel, le tout cuit au four.
- Cuit au four avec gratin de fromage. Nous les coupons en deux et les faisons cuire au four environ 20 minutes à 180 degrés, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés, puis nous y mettons du fromage et les gratinons encore quelques minutes au four.
- Ils sont parfaits avec du jambon ibérique. Pour ce faire, nous faisons cuire les choux avec de l'eau et du sel pendant environ 15 minutes, et dans une casserole, nous mettons quelques cuillères à soupe d'huile d'olive avec l'oignon et le jambon ibérique. Ensuite, nous faisons sauter les choux avec ces deux ingrédients et ajoutons un peu de persil haché sur le dessus.
- Rôti au miel et aux myrtilles. Nettoyez-les bien et utilisez des myrtilles, de l'huile d'olive, du beurre, de la cannelle, du zeste d'orange, un demi-verre de miel, du sel et du poivre. Répartir les choux et les myrtilles coupés en deux dans un plat allant au four. Et dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le beurre, le miel, la cannelle et le zeste d'orange. Mélangez bien le tout et ajoutez-le aux choux de Bruxelles. Cuire au four pendant 25 minutes au four à 180 degrés. Ils sont prêts lorsque les choux de Bruxelles commencent à devenir dorés et croustillants.
- Brochettes de choux de Bruxelles au four avec bacon. Coupez les choux de Bruxelles en deux et faites-les cuire au four environ 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Dans une poêle, faites griller le bacon et quand il est croustillant, retirez-le. Assemblez chaque brochette avec un morceau de choux de Bruxelles, une tranche de bacon et une autre moitié de choux de Bruxelles.
Lequel préférez-vous?