Une nouvelle recette de cheesecake vient des cuisines de Recetín. Le créateur de ce délicieux gâteau est le jeune pâtissier sévillan Juan García. Juan dit que son cheesecake n'a que deux secrets. L'un est l'ajout d'un jaune plus et l'autre, le battage manuel et lent des ingrédients sans avoir à recourir au batteur électrique.
Cheesecake cuit au four avec fruits rouges
Une nouvelle recette de cheesecake vient des cuisines de Recetín. Le créateur de ce délicieux gâteau est le jeune pâtissier sévillan Juan García.
Avez-vous eu envie d'essayer d'autres créations de Juan García?
Brillant! dans ma région, il y a beaucoup de fruits rouges!