Pain doré à la crème de whisky

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Par Angela

Êtes-vous majeur et aimez-vous les desserts avec de l'alcool? Nous allons préparer des torrijas ivres (jeu de mots) à Baileys avec notre propre pain spécial. Cette boisson alcoolisée fournira une saveur et une onctuosité particulières à ce dessert de Pâques.

Pain doré à la crème de whisky

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Êtes-vous majeur et aimez-vous les desserts avec de l'alcool? Préparons du pain perdu ivre (jeu de mots) au Baileys

Pain doré à la crème de whisky
  • Angela
  • Cuisine: traditionnel
  • Type de recette: dessert
  • Portions: 8
  • Temps total:

Ingrédients

  • casserole pour torrijas
  • lait
  • Baileys
  • œufs
  • huile de friture
  • sucre
  • poudre de cannelle

Préparation

  1. Mélanger la moitié du lait avec la moitié des baileys.

  2. Trempez les tranches de pain dans cette préparation et laissez-les bien l'absorber.

  3. Enduisez le pain d'œuf battu et faites frire le pain perdu dans l'huile chaude des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit doré.

  4. Laissez-les reposer sur du papier absorbant pour soustraire l'excédent d'huile et saupoudrez d'un peu de sucre et de cannelle.

Recette inspirée de l'image de Casseroles d'entrecâbles


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