4 recettes de courgettes farcies pour petits et grands

Nous continuons avec des idées originales de légumes, pour les rendre parfaits pour les petits et les personnes âgées de la maison. Aujourd'hui nous avons 4 délicieuses recettes où le protagoniste est le courgette, avec des recettes de courgettes farcies cuites au four très simples et comme toujours délicieuses!

Courgettes farcies à la viande hachée

Nous avons divisé les 2 cabalacines en deux pour obtenir 4 portions pour deux personnes. À l'aide d'une cuillère, nous les vidons.

La viande de courgette que nous avons enlevée, nous l'utilisons également pour la garniture.

Nous mettons une poêle avec de l'huile sur le feu, et nous ajoutons l'oignon finement haché et le laissons dorer. Une fois dorée, nous ajoutons la viande de courgette très finement divisée. Et nous laissons les deux ingrédients cuire ensemble. Ajoutez la viande hachée assaisonnée et laissez le tout cuire à feu moyen.

Une fois que nous avons la viande, ajoutez les tomates cerises coupées en deux. Nous laissons tout cuire encore 2 minutes et retirons du feu.

Nous préchauffons le four à 180 degrés et remplissons les courgettes avec le mélange que nous avons préparé et mettons un peu de fromage râpé sur le dessus pour gratiner. Nous laissons les courgettes rôtir pendant environ 15-20 minutes à 180 degrés et nous les servons très chaudes.

Courgettes farcies aux champignons

Nous avons divisé les 2 cabalacines en deux pour obtenir 4 portions pour deux personnes. À l'aide d'une cuillère, nous les vidons.

La viande de courgette que nous avons enlevée, nous l'utilisons également pour la garniture.

Dans une poêle, nous mettons un peu d'huile d'olive sur le feu et ajoutons l'oignon émincé. Laissez cuire et ajoutez la viande de courgette, également hachée, les champignons et les champignons. Nous laissons tout sauter et ajoutons un peu de sel et de poivre.

Lorsque tous les ingrédients sont cuits, nous ajoutons un peu de vin blanc et laissons réduire.

Retirer du feu après environ 5 minutes.

Sur une plaque à pâtisserie, nous plaçons les courgettes et les remplissons du mélange. Nous mettons le fromage râpé sur le dessus et faisons cuire au four à 180 degrés pendant environ 15-20 minutes.

Délicieux!

Courgettes farcies aux crevettes

Nous avons divisé les 2 cabalacines en deux pour obtenir 4 portions pour deux personnes. À l'aide d'une cuillère, nous les vidons.

La viande de courgette que nous avons enlevée, nous l'utilisons également pour la garniture.

Préparez une poêle avec un peu d'huile d'olive sur le feu, et quand il est chaud, ajoutez l'oignon finement haché. Laissez frire et ajoutez les crevettes en petits morceaux avec l'ananas naturel en cubes. Laisser le tout cuire quelques minutes, assaisonner de sel et de poivre et ajouter le vin blanc. Laissez cuire jusqu'à ce qu'il réduise.

Après environ 5 minutes, retirez du feu.

Sur une plaque à pâtisserie, nous plaçons les courgettes et les remplissons du mélange. Nous mettons le fromage râpé sur le dessus et faisons cuire au four à 180 degrés pendant environ 15-20 minutes.

Courgettes farcies au poulet

Nous avons divisé les 2 cabalacines en deux pour obtenir 4 portions pour deux personnes. À l'aide d'une cuillère, nous les vidons.

La viande de courgette que nous avons enlevée, nous l'utilisons également pour la garniture.

Préparez une poêle avec un peu d'huile d'olive sur le feu, et quand il est chaud, ajoutez l'oignon finement haché. Laisser frire et ajouter le poivron rouge, la viande de courgette également en très petits morceaux, ainsi que la tomate coupée en dés et laisser cuire le tout. Assaisonnez le poulet et ajoutez-le aux légumes en le laissant cuire. Quand c'est fait, ajoutez le vin blanc et laissez réduire. Après environ 5 minutes, retirez du feu.

Sur une plaque à pâtisserie, nous plaçons les courgettes et les remplissons du mélange. Nous mettons le fromage râpé sur le dessus et faisons cuire au four à 180 degrés pendant environ 15-20 minutes.

Tirer profit!