Ceci est une recette pratique de riz aux calmars qui, comme nouveauté, contient de la citrouille. Il reste du bouillon, mais si vous l'aimez plus sec, il vous suffit de le laisser reposer. Ajoutez également des crevettes si vous en avez envie, mais faites-le 5 minutes avant la cuisson du riz pour qu'elles conservent toute la saveur et n'en abusez pas.
Riz moelleux à la citrouille et aux calmars
Si nous avons du potiron à la maison, nous allons en profiter pour préparer un riz velouté au potiron et aux calamars qui est délicieux
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