Pour un petit déjeuner complet, pour un apéritif original, pour une viande ou un poisson aigre-doux et pour une sauce ou pour garnir un dessert. Pour tout cela, le confiture polyvalente de prunes.

Noël approche et nous devons commencer à nous équiper de préparations originales et faites maison qui nous aident à sublimer facilement les saveurs et les présentations des plats. Faites cette confiture, et vous aurez gagné du temps et de la qualité pour vos recettes de Noël.

Confiture de pruneaux

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Pour un petit-déjeuner complet, pour un apéritif original, pour une viande ou un poisson aigre-doux, et en sauce ou pour garnir un dessert. La confiture de pruneau est bonne à tout

Angela

Cuisine: traditionnel
Type de recette: nouveau
Portions: 4

Temps total:

Ingrédients

400 gr. prunes dénoyautées
400 gr. sucre
1 bâton de cannelle
Le jus de citron de 1
500 ml. d'eau

Préparation

Nous avons laissé les prunes trempées dans l'eau pendant la nuit.
Le lendemain on les mets avec la cannelle et le jus de citron à cuire à feu doux environ 20 minutes pour qu'ils ramollissent encore plus.
Ensuite, nous enlevons la cannelle et ajoutons le sucre.
Nous continuons à cuire lentement pendant une demi-heure jusqu'à ce que les prunes soient plus défaites et que la confiture ait acquis la texture appropriée.
Nous pouvons le faire passer par les Chinois ou le battre. Laissez-le refroidir et emballez-le.

Recetín

Confiture de pruneaux, dans tous les plats