Name: Courgettes farcies au thon
Yield: 4
Cuisine: traditionnel
Ingredients: 4 courgettes; 200 gr de thon naturel; Oeufs 2; 50 gr de parmesan râpé; 50 rallado pan de grain; Sal; Poivre moulu; Persil haché; 3 cuillères à soupe de vin blanc; 4 cuillères à soupe d'huile d'olive

Ces courgettes farcies au thon en plus d'être très savoureux, ils sont faciles à préparer et avec très peu d'ingrédients. Faites-les manger aujourd'hui, vous verrez à quel point ils sont bons.

Courgettes farcies au thon

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Ces courgettes farcies au thon au four sont un plat simple mais très savoureux. Vous répéterez plus de fois, bien sûr

Angela

Cuisine: traditionnel
Type de recette: légumes
Portions: 4

Temps total:

Ingrédients

4 courgettes
200 gr de thon naturel
Oeufs 2
50 gr de parmesan râpé
50 rallado pan de grain
Sal
Poivre moulu
Persil haché
3 cuillères à soupe de vin blanc
4 cuillères à soupe d'huile d'olive

Préparation

Nous lavons les courgettes, dans notre cas, nous avons choisi des courgettes rondes. Nous les vidons à l'aide d'une cuillère et réservons la viande de courgette d'un côté et les courgettes vides de l'autre.
Hacher toute la pulpe de courgette et la mettre dans un bol avec le thon égoutté, les œufs battus, la moitié du parmesan, la moitié de la chapelure, le persil haché, le sel et le poivre. Assaisonner tous les ingrédients avec un peu d'huile d'olive et bien mélanger.
Remplissez chacune des courgettes et placez-les sur un plat allant au four préalablement graissé avec de l'huile d'olive.
Nous mélangeons le parmesan restant avec la chapelure restante, couvrons chacune des courgettes avec le mélange et ajoutons le filet de vin blanc.
Nous les mettons dans le four préalablement chauffé et les laissons cuire pendant environ 35 minutes, jusqu'à ce que nous voyions qu'ils ont été complètement cuits.
Nous les servons… et nous goûtons!

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Courgettes farcies au thon