Crêpes à la pomme et au yaourt, sous forme de casseroles

Préparation

1. Peignez l'intérieur des crêpes encore chaudes avec un peu de beurre fondu, de la cannelle et du miel ou du sucre.

2. On forme une sorte de bols en les pliant et on les pose sur des assiettes individuelles.

3. Remplissez les crêpes avec la pomme hachée et arrosez avec le yaourt battu.

4. Saupoudrer de cannelle et d'un peu de sucre ou de miel.

5. Ajoutez plus de fruits à la compote de pommes ou remplacez-la par d'autres comme des poires ou des bananes.

6. Au lieu de yaourt, vous pouvez utiliser de la crème anglaise ou de la crème fouettée.