Cette année est un magnifique saison de champignons. Pour tous les amateurs de cueillette de champignons, nous avons aujourd'hui un rL'eceta la plus riche que nous ayons préparée avec des cèpes fraîchement cueillies. Vous ne pouvez pas imaginer l'odeur et la saveur qu'ils donnent aux plats.

Aujourd'hui on se prépare, spaghetti avec bolets. Un plat simple et délicieux.

Spaghetti aux cèpes

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Pour tous les amateurs de cueillette de champignons, nous avons aujourd'hui une recette des spaghettis aux cèpes les plus riches. Essayez les

Angela

Cuisine: traditionnel
Type de recette: pâtes
Portions: 4

Temps total:

Ingrédients

300 gr de spaghettis
300 gr de cèpes
1 / 2 Oignon
Huile d'olive vierge
Origan
Thym
Le poivre noir
Noix de muscade
Sal

Préparation

Mettez les pâtes à cuire dans une casserole avec beaucoup d'eau, un peu de sel et quelques gouttes d'huile d'olive extra vierge.
Pendant que nous laissons cuire les pâtes, nous commençons à préparer nos cèpes. Pour ce faire, dans une poêle on met un peu d'huile d'olive, on hache l'oignon coupé très fin, et dès que l'huile d'olive est chaude, on la fait cuire.
Ensuite, nous ajoutons les cèpes, que nous aurons préalablement nettoyés et coupés en tranches.
Après quelques minutes et avec les pâtes déjà préparées et égouttées, nous les ajoutons à la poêle et les faisons sauter avec les cèpes. Ajouter la muscade, le poivre, l'origan et le thym, et laisser cuire le tout encore environ 4 minutes.
Nous servons avec un peu de sel de Maldom et dégustons pendant qu'ils refroidissent !

Recetín

Spaghetti aux cèpes, délicieux!