4 doigts de sorcière aux épices - effrayant.

Préparation

1. Mettez tous les ingrédients, sauf les amandes, dans un bol et pétrissez-les (vous pouvez utiliser un robot culinaire).

2. Enveloppez la pâte dans du papier transparent et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes. Si la pâte est trop collante, ajoutez un peu de farine et remettez-la au réfrigérateur ou même au congélateur.

3. Préchauffez le four à 200 ° C (haut et bas). Couvrir un plateau avec du papier sulfurisé ou une feuille de silicone. Prenez de grosses cuillères à café de pâte et formez-la en un doigt (plus fin que le vôtre, car ils grandiront pendant la cuisson). Placez une amande en exerçant une légère pression sur l'extrémité de chaque biscuit en guise d'ongle.

4. Appuyez au centre de la pâte pour former les jarrets. Pour les plis aux articulations, il suffit de couper la pâte plusieurs fois avec un couteau.

5. Cuire au four pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés (surveillez-les, ils brûlent facilement). Si les ongles tombent, collez-les à nouveau avec de la confiture (un rouge, comme des baies, sera utile à cause du toucher sinistre).

6. Transférer les biscuits sur une grille pour refroidir.

7. Peignez les ongles en couleurs avec les crayons à pâtisserie. Attention, ils sont très fragiles