Salade de fraises au jambon ibérique et mozzarella

J'aime le salades! Ils sont parfaits pour les journées aussi chaudes que celles que nous avons, et ils vous évitent également des ennuis lorsque vous ne savez pas quoi préparer pour le déjeuner ou le dîner, car en plus de les fabriquer en un clin d'œil, ils sont très frais, nutritifs et pauvres en calories. Comment les préparez-vous habituellement? Quels sont vos ingrédients préférés? Aujourd'hui, notre salade est faite de fraises avec du jambon ibérique, et si vous la préparez, vous découvrirez qu'elle est délicieuse. La touche de fraises à la roquette et au jambon est parfaite.

Accompagnez la salade de l'une de nos recettes de poulet comme de superbes recettes poitrines de poulet farcies aux épinards et au fromage cottage.

Salade de fraises au jambon ibérique et mozzarella

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Cette combinaison d'ingrédients pour une salade va vous surprendre

• Angela

• Cuisine: traditionnel
• Type de recette: salades
• Portions: 1

• Temps total:

Ingrédients

• 150 gr de roquette
• 100 gr de jambon ibérique
• 8-10 perles de mozzarella
• 200 gr de fraises
• Huile
• Sel Maldom
• Le poivre noir
• Crème balsamique de modène

Préparation

1. Nettoyez et hachez les fraises et laissez-les réservées.

2. Dans un bol, ajouter la roquette, les fraises, les tranches de jambon ibérique et les perles de mozzarella.

3. Ajouter un peu de poivre, du sel de Maldom, une bonne huile d'olive et un filet de crème de vinaigre de Modène.