Flan aux œufs fait maison, pas seulement avec de la crème

dessert8 Personnes

(48 votes)

Cargando ...

Par Angela

Combien de fois mangeons-nous du flan et combien de fois en avons-nous un fait maison, fait avec du lait et des œufs et cuit lentement au bain-marie. La saveur et la texture de ce flan sont uniques.

Nous vous recommandons de commencer par préparer cette recette et d'essayer l'authentique flan fait maison. Ensuite, essayez de faire le desserts avec flan que nous avons publié dans Recetín.

Flan aux œufs maison

Imprimer la recette

Cuisinez facilement et rapidement un Egg Flan maison avec cette recette et dégustez un dessert en quelques minutes

Angela

Cuisine: traditionnel
Type de recette: dessert
Portions: 8

Temps total:

Ingrédients

500 ml. litre de lait
Oeufs 5
150 grammes de sucre
Caramel

Préparation

Nous baignons d'abord les murs et le fond du flan avec le caramel.
Mettez le lait dans une casserole et portez-le à ébullition. Pendant ce temps, on bat légèrement les œufs avec le sucre à l'aide d'un fouet.
Maintenant, nous versons progressivement le lait chaud dans les œufs sans cesser de remuer.
Versez le flan dans les moules, couvrez-les de papier d'aluminium et posez-les sur un plateau rempli d'eau chaude jusqu'à un peu plus de la moitié.
Nous mettons au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 50 minutes jusqu'à ce qu'ils soient caillés.

Image: Laïlita

Flan aux œufs maison

Ingrédients

Préparation

Laisser un commentaire Annuler la réponse