Name: Gâteau au fromage froid aux bananes
Yield: 8
Cuisine: traditionnel
Ingredients: Bananes 3; 150 gr. fromage frais ou fromage cottage; 2 sachets de caillé; 750 ml. Lait; 250 ml. crème fouettée; 1 feuille de génoise ou base de biscuit et beurre; Oeufs 3; 75 gr. sucre

Que diriez-vous du classique tarte au fromage on met un peu de banane? En plus d'être plus nutritive, cette façon de préparer le gâteau peut nous aider à enfants réticents à goûter le fromage Prends-le à travers ce gâteau froid

Gâteau au fromage froid aux bananes

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Ajoutez un peu de banane au cheesecake et donnez-lui une touche de saveur supplémentaire avec ce fruit

Angela

Cuisine: traditionnel
Type de recette: dessert
Portions: 8

Temps total:

Ingrédients

Bananes 3
150 gr. fromage frais ou fromage cottage
2 sachets de caillé
750 ml. Lait
250 ml. crème fouettée
1 feuille de génoise ou base de biscuit et beurre
Oeufs 3
75 gr. sucre

Préparation

Nous séparons d'abord un verre de lait et diluons les enveloppes de caillé
D'autre part, nous battons les œufs et les ajoutons au mélange de lait et de lait caillé.
Mettez le reste du lait et de la crème dans une casserole à feu doux jusqu'à ébullition en remuant de temps en temps.
Ajouter le mélange d'œufs et de lait caillé dans la casserole et remuer
Lorsque la crème épaissit légèrement, retirez-la du feu et laissez-la refroidir légèrement.
Ensuite, nous ajoutons le fromage, la purée de bananes et le sucre, nous battons le tout au batteur jusqu'à obtenir une crème homogène.
Dans un moule à gâteau, nous mettons le gâteau au fond et versons la crème préparée dessus
Mettre au réfrigérateur et attendre que le gâteau prenne.

Image: De l'art

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Ingrédients

Préparation

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