(25 votes)
Cargando ...
Avec du jus d'orange, de la crème et du beurre, nous préparerons ce simple gâteau aux prunes. Nous allons également ajouter un mélange de noix de cajou et sucre cela fournira, en plus d'une texture différente, plus de saveur.
Avec Du jus d'orange nous obtiendrons cette belle couleur que l'on voit sur la photo. Si vous voulez qu'il ait encore plus le goût de cet agrume, n'hésitez pas à ajouter l'écorce de cette orange, râpée (uniquement la partie orange, car la blanche amère).
Je laisse le lien vers un autre gâteau aux prunes, dans ce cas nectarine.
Génoise au jus d'orange et noix de cajou
Une délicieuse génoise, avec du jus d'orange frais
- Ascen Jiménez
- Cuisine: traditionnel
- Type de recette: pique-nique
- Calories: 280
- Portions: 12
- Temps de préparation:
- Temps de cuisson:
- Temps total:
Ingrédients
Pour la pâte à gâteau:
- 150g de sucre
- Oeufs 4
- 70 g de beurre fondu
- 40 ml de crème pour la cuisson
- Le jus d'une 1/2 grosse orange (ou 1 petite orange)
- 220 g de farine
- 1 enveloppe de levure de type Royal
Et pour la surface:
- 40 g de noix de cajou hachées au couteau
- 2 cuillères à soupe de sucre
- Un peu de jus d'orange
Préparation
Nous battons les œufs avec le sucre avec les tiges.
Lorsqu'ils sont assemblés, ajoutez le beurre que nous aurons préalablement fondu au micro-ondes à basse température.
Nous ajoutons la crème.
Ajoutez le jus d'orange.
On mélange tout.
Ajouter la farine et la levure en les tamisant.
Nous mettons le mélange dans un moule à gâteau aux prunes, préalablement graissé.
Si on veut, on peut mettre les noix de cajou, le sucre et un peu de jus dans un verre. Nous mélangeons avec une cuillère et mettons ce mélange sur le gâteau.
Cuire au four à 180 ° pendant environ 40 minutes.
Plus d'informations - Gâteau aux prunes aux nectarines, parfait pour les petits déjeuners et les collations
Bonjour, les noix de cajou sont-elles grillées ou naturelles?
S'ils sont grillés, mieux, mais naturels, ils fonctionnent également.
Un câlin, Almudena!
Combien coûte la farine?
merci
C'est 220 g de farine. En ce moment, je le corrige, que j'ai raté cette ligne.
Merci de l'avoir remarqué et de votre commentaire. Un câlin!
il manque la quantité de farine, merci
Merci, Nicole, d'avoir remarqué. C'est déjà corrigé. C'est 220 grammes.
Un câlin!