Index des recettes

Käsespätzle, flocons de pâtes au fromage

Aujourd'hui, nous nous promenons à travers l'Allemagne pour apprendre une recette de pâtes très typique également dans d'autres pays d'Europe centrale. Les spätzle ou « petits moineaux »,…

Kikos, fait maison

Surprenez les plus petits avec des kikos faits maison. Vous serez celui qui lui donnera le sel et si vous le souhaitez, vous pourrez ajouter du piquant à ...

Gâteau du roi du carnaval

Avant de préparer et de plonger vos dents dans ce gâteau royal, apprenons son origine et sa provenance. Ce roscón farci coloré est généralement préparé en ...

Koulibiac de saumon, de Russie parfumé

Essayer des recettes d'autres pays nous apprend à faire de nouvelles combinaisons d'ingrédients et de saveurs et bien sûr à accroître nos connaissances gastronomiques. En voyageant ...