Gâteau Kit Kat au chocolat et aux fraises

Préparation

1. Faites le gâteau au chocolat selon notre recette, et quand vous l'avez prêt et froid, coupez-le en deux.

2. Dans un saladier préparez la crème et montez-la. Allez ajouter le sucre petit à petit et quand vous l'avez complètement assemblé, ajoutez les cuillères à soupe de poudre de chocolat. Mélangez le tout jusqu'à obtenir un mélange de chocolat parfait.

3. Divisez les fraises en deux tas. Dans l'un d'eux, laissez les fraises entières, propres et avec des tiges, car elles serviront à décorer le gâteau à l'extérieur, et avec l'autre bouquet de fraises, nettoyez-les, retirez les tiges et faites-en des tranches.

4. Prenez la moitié inférieure du gâteau et remplissez-le à l'aide d'une poche à douille ou d'une langue de cuisine avec le mélange de crème au chocolat que nous avons préparé. Ensuite, placez les fraises tranchées sur le dessus et placez le gâteau supérieur dessus, comme un sandwich. Remettre la crème au chocolat sur le dessus du gâteau.

5. Une fois le gâteau assemblé, à l'aide de la langue de cuisine, posez sur toutes les parois du gâteau, (autour de lui), un peu de confiture de fraise qui servira de colle pour maintenir nos Kit Kats.

6. On met tous les kit kats jusqu'à ce que le gâteau soit complet, et on le décore dessus avec un peu de crème au chocolat et les fraises entières.