Ananas grillé, servir avec quelque chose de froid

Le fruit cuit est également bon. La chaleur contribue à rehausser la douceur de certains fruits tels que banane ou ananas. En plus de devenir plus tendre, le fruit prend une touche de délicieuse saveur de sucre brûlé.

Pour contraster avec la température élevée de l'ananas dans ce cas, quoi de mieux que Accompagnez-le d'une glace, d'un sorbet, d'un sirop ou d'une crème froide. Eh bien, dans ce cas, nous le servons comme dessert, mais avec des plats salés tels que la viande ou le poisson grillé, il est également délicieux. Vous connaissez, plats aigre-doux.

ananas grillé

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Avez-vous déjà essayé l'ananas grillé? Faites-le car cela vous surprendra

• Angela

• Cuisine: traditionnel
• Type de recette: dessert
• Portions: 4

• Temps total:

Ingrédients

• Ananas naturel
• Sucre

Préparation

1. Dans une poêle ou sur une plaque anti-adhésive, dorer l'ananas coupé en tranches ou en bâtonnets sur toutes les faces. On peut aussi graisser le moule avec une pincée de beurre.

2. Quelques secondes avant de retirer l'ananas, saupoudrez un peu de sucre pour le caraméliser légèrement.