Quelle est la curiosité de l'origine des «pithiviers» français. La recette n'est pas née comme un plat en soi, mais a été préparée comme une "boîte" pour transporter les ragoûts qui étaient enfermés dans cette pâte feuilletée ou ce pain afin qu'ils puissent être déplacés sans problème. Nous allons préparer une pâte feuilletée sucrée pithivier, mais Il existe plus de variétés selon le type de pâte (farine de blé, maïs ...) et la garniture (thon, viandes, saucisses, fromages, fruits de mer, légumes ...) Comment sera la vôtre?
Pithivier fourré à la crème d'amande
Il est probable que vous n'ayez pas essayé ce dessert mais maintenant que vous l'avez découvert, assurez-vous de réaliser cette recette de Pithivier fourré à la crème d'amande
Image: chefs étoilés