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En entrée pour toute occasion saumon c'est toujours parfait. Et si je vous dis que ces rouleaux de saumon, en plus d'être très bons, se préparent en seulement cinq minutes, vous les aimerez sûrement beaucoup plus.
Nous n'utiliserons que trois ingrédientsAccord : saumon, fromage à la crème et herbes aromatiques. Ces herbes sont importantes car elles décoreront et donneront également de la saveur. J'ai utilisé de l'origan frais mais ils sont aussi excellents avec de l'aneth.
Nous vous laissons le lien vers une autre recette de saumon enroulé qui est aussi délicieux : Rouleaux de saumon fumé, roulez-les!
Vous pouvez utiliser du saumon fumé même dans les préparations quotidiennes. Un exemple clair est cette pâtes au saumon.
Rouleaux de saumon au fromage à la crème
Une entrée très facile à préparer et délicieuse.
- Ascen Jiménez
- Cuisine: Moderne
- Type de recette: collations
- Portions: 4
- Temps de préparation:
- Temps de cuisson:
- Temps total:
Ingrédients
- Saumon fumé
- Fromage à la crème
- Origan, aneth ou autre herbe aromatique
Préparation
Retirer le saumon fumé et séparer chacune des tranches.
Une fois que nous les avons séparés, nous ouvrons le fromage à la crème (le fromage de Philadelphie peut être utilisé), et mettons un peu de fromage de Philadelphie sur chaque assiette de saumon.
Maintenant, nous roulons chaque plaque, formant de petits rouleaux.
Nous les coupons avec un couteau dentelé pour obtenir de petites bouchées.
Pour décorer et donner du goût, déposer une feuille d'origan ou un peu d'aneth sur chaque rouleau.
