Les cerises sont là. Nous pouvons déjà commencer à les acheter dans les supermarchés, et connaissez-vous tous leurs avantages? En dépit d'être de petits fruits, ils sont de grands alliés pour notre santé. Ils ont un pouvoir diurétique élevé en raison de leur forte teneur en eau, des fibres qui nous aident à réguler le transit intestinal, aident à réduire les niveaux d'acide urique, fournissent des minéraux comme le fer, et les vitamines A et C. C'est pourquoi aujourd'hui nous allons tout profiter. les propriétés des cerises et nous allons préparer un délicieux yaourt aux cerises, car nous pouvons en faire beaucoup recettes aux cerises.

Yaourt aux cerises

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A la saison des cerises, rien de mieux que de préparer un yaourt aux cerises maison comme celui de cette recette. C'est délicieux

Angela

Cuisine: traditionnel
Type de recette: dessert
Portions: 8

Temps total:

Ingrédients

800 ml de lait entier
200 ml de crème liquide à fouetter
1 cuillère à soupe de lait en poudre
4 cuillères à soupe de sucre
1 yogourt nature non sucré
2 cuillères à soupe de sirop de cerise
3 cuillères à soupe de confiture de cerises
Quelques cerises pour décorer

Préparation

Préparez une casserole avec le lait et laissez chauffer sans bouillir. Ajouter le sirop des cerises et laisser refroidir 24 heures au réfrigérateur. Une fois que vous avez cette émulsion prête, battez tous les ingrédients sauf le yogourt dans un bol, jusqu'à ce que les grumeaux de lait en poudre soient complètement éliminés.
Dans un autre bol, battre le yogourt à l'aide des bâtonnets jusqu'à ce qu'il soit très crémeux, et ajouter progressivement le yogourt battu au mélange de lait tout en continuant à battre.
Remplissez les verres en mettant un peu de confiture sur le fond, puis le yaourt aux cerises. Laisser fermenter environ 8 heures, puis mettre quelques cerises en morceaux sur le dessus et laisser les conserver jusqu'à ce qu'elles prennent un peu plus de corps au réfrigérateur pendant 4 heures.

Délicieux!

Recetín

Yaourt aux cerises, profitant du beau temps