अनार और सेब के शरदकालीन दो टोन वाले गिलास

शरद ऋतु आमतौर पर बच्चों और वयस्कों के लिए कुछ उदास मौसम है। खराब मौसम, अच्छे चेहरे और हमें इस कहानी को लंच के समय खुद पर लागू करना होगा। एक रंगीन मिठाई का आनंद लेने के लिए इससे बेहतर तरीका और क्या हो सकता है शरद ऋतु के फल अनार और सेब हैं।

हम दो रंगीन और विटामिनयुक्त गिलास बनाने जा रहे हैं जिसके लिए हमें निम्नलिखित की आवश्यकता होगी सामग्री:

300 मिली। अनार का रस
1 ग्रेनेड
चीनी
गाढ़ा या जिलेटिन व्यक्त करें
1 manzana
2 प्राकृतिक योगर्ट
डार्क चॉकलेट के पत्ते

तैयारी

कांच को दो भागों में विभाजित किया गया है। एक तरफ सेब के साथ दही का आधार है और दूसरी तरफ एक प्रकार का मोटा अनार जेली।

दही बेस तैयार करने के लिए, हमें बस चाहिए एक भुना हुआ सेब मारो और खुली, रस की अच्छी तरह से सूखा, एक प्राकृतिक दही के साथ। हम स्वाद के लिए चीनी को ठीक करते हैं।

दूसरी ओर हम मोटा अनार का सूप बनाते हैं। यह एक अनार का रस खरीदने के लिए बहुत अधिक सुविधाजनक है घर पर करने के लिए। घर पर रस बनाने के लिए आपको एक गिलास रस प्राप्त करने के लिए ब्लेंडर या मिक्सर और लगभग पांच अनार की आवश्यकता होगी, इसलिए यह कुछ महंगा होगा। यदि हम इसे एक ब्लेंडर में करते हैं, तो बीज को कुचल दिया जाएगा और रस की खुरदरापन और कड़वाहट बढ़ जाएगी, और यह भी एक छलनी के माध्यम से छलनी होगी।

किसी भी तरह से, हमारे पास अनार का रस है। हम इसे गर्म करते हैं और रस में भंग कर देते हैं दो जिलेटिन शीट ठंडे पानी में नरम हो जाती हैं या अच्छी तरह से हम इसके साथ उबला हुआ थोड़ा एक्सप्रेस मोटा होना चूर्ण किया हुआ। हम जो चाहते हैं वह एक पारदर्शी और मोटी क्रीम प्राप्त करना है, लेकिन जिलेटिन की कठिन बनावट के साथ कभी नहीं। हम स्वाद और ठंडा के अनुसार चीनी को ठीक करते हैं।

पैरा चश्मा इकट्ठा करो, हम भरते हैं दही के साथ एक आधा सेब और ऊपर और सावधानी से ताकि वे मिश्रण न करें हम अनार के मिश्रण के साथ समाप्त हो गए। सजाने के लिए और मिठाई को कुरकुरे बनावट देने के लिए, हम अनार के कुछ ग्रेनाइट और शीर्ष पर डार्क चॉकलेट के कुछ पत्ते जोड़ते हैं.

चित्र: कैम्पो डी एल्चे

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