सामग्री
- 1 चिकन, कटा हुआ
- मिश्रित सब्जियां (प्याज, लीक, गाजर, हरी बीन्स, आलू, अजवाइन, लहसुन)
- सफेद शराब की एक छप
- काली मिर्च
- तेल और नमक
हमने पहले से ही रिकेटिन में देखा कि कैसे बैग विधि हमें अनुमति दी लगभग बिना वसा वाला खाना बनाना और अधिकतम स्वाद का आनंद लेना, क्योंकि सभी सामग्री एक बूंद से बचने के बिना, अपने स्वयं के रस में गर्भवती होती हैं। यदि हम इसे एक बैग में तैयार करते हैं और खुद को कांच के सिरेमिक को गंदा करने से बचाते हैं, तो प्लांटर में चिकन को स्टू करना आसान होगा।
तैयारी: 1. सब्जियों को समान आकार के क्यूब्स में काटें ताकि वे समान रूप से पकाएं।
2. चिकन को सीज़न करें, इसे विभाजित सब्जियों के साथ मिलाएं और सभी को धब्बा दें, बेहतर है अगर यह साफ हाथों से हो, तेल की एक बूंदा बांदी के साथ।
3. हम बैग में सामग्री को पेश करते हैं, शराब का एक छींटा डालते हैं (बेहतर है कि बहुत ज्यादा न डालें ताकि सॉस बहुत पानी से बाहर न निकले)।
4. हम संकेत दिए गए निर्देशों का पालन करते हुए बंद बैग को बेकिंग ट्रे पर रखते हैं और 1 डिग्री पर 180 घंटे तक पकाते हैं।
5. स्टीम बर्न से बचने के लिए बैग खोलते समय हमें सावधान रहना होगा।
एक अन्य विकल्प: बैगन चिकन की जगह मछली खाना भी संभव है। बेशक, बेकिंग समय को कम करना।
छवि: लौकिक, गैस्ट्रोनोमियावस्का
3 टिप्पणियाँ, तुम्हारा छोड़ दो
एक स्वस्थ नुस्खा, समृद्ध और बनाने में आसान, सुनिश्चित करें कि बच्चे इसे पसंद करेंगे
हाँ, आप अपनी मनचाही सब्जियों से भी नवाज़ सकते हैं !! :)
हम इन इतने चतुर बैग के साथ व्यंजनों की तैयारी जारी रखेंगे ...