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क्या हम घर पर कुछ पकौड़े बनाकर आश्चर्यचकित कर देंगे? खैर, आइए इनकी चरण-दर-चरण फ़ोटो के साथ वहां जाएं एप्पल पकोड़े, ताकि आप सत्यापित कर सकें कि इन्हें तैयार करना बहुत आसान है।
इसका आंतरिक भाग मुलायम और मलाईदार सेब के टुकड़ों को धन्यवाद जो वे अंदर ले जाते हैं। मैंने गोल्डन एप्पल का उपयोग किया है लेकिन आप चुन सकते हैं अन्य किस्में.
ताजा बना हुआ वे स्वादिष्ट हैं। लेकिन, अगर आप इन्हें ठंडा लेंगे तो ये आपको निराश भी नहीं करेंगे।
एप्पल पकोड़े
दोपहर के भोजन के लिए, नाश्ते के रूप में या नाश्ते के लिए।
- एसेन जिमेनेज
- Cocina: परंपरागत
- पकाने की विधि प्रकार: पिकनिक
- कैलोरी: 80
- सर्विंग्स: 35
- तैयारी का समय:
- पकाने का समय:
- कुल समय:
सामग्री
- 2 अंडे
- 50 चीनी जी
- 45 ग्राम दूध
- नींबू के रस का एक छींटा
- आटे का 150 जी
- खमीर के 5 ग्राम रॉयल
- 2 सेब
- सतह के लिए थोड़ी सी चीनी (वैकल्पिक)
तैयारी
अंडे, दूध और चीनी को एक बाउल में डालें।
हम मिलाते हैं।
100 ग्राम आटा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
अन्य 50 ग्राम आटा और खमीर डालें।
हम मिलाते रहते हैं।
जब हम सेब छीलें और काटें तो आटे को ऐसे ही रहने दें।
पिछले मिश्रण में कटा हुआ सेब मिलाएं।
हम मिलाते हैं।
हम एक सॉस पैन या फ्राइंग पैन में प्रचुर मात्रा में तेल (तलने का तेल) डालते हैं। चमचे से थोड़ा सा आटा उठाइये और तेल में डाल दीजिये. हम एक बैच में कई पकोड़े बनाएंगे और, जब वे एक तरफ से भूरे हो जाएंगे, तो हम उन्हें पलट देंगे।
हम उन्हें अवशोषक कागज से ढकी एक प्लेट में निकाल लेते हैं।
यदि हम चाहें, तो हम पकौड़ों पर थोड़ी सी सफेद चीनी छिड़कते हैं और हमारे पास पहले से ही परोसने के लिए तैयार हैं।
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