ऑक्टोपस सॉस, माल्टीज़ भोजन के साथ पास्ता

अनुक्रमणिका

सामग्री

  • 500 जीआर। स्पघेटी
  • 750 जीआर। ऑक्टोपस
  • 2 बड़े चम्मच टमाटर का पेस्ट
  • 1 सुंदर प्याज
  • 200 जीआर। कटा या कुचल टमाटर
  • 75 जीआर। काले जैतून
  • 1 ग्लास सफेद या रेड वाइन
  • आधा नींबू का पेस्ट
  • टकसाल, भाला, या अजमोद
  • जैतून का तेल
  • काली मिर्च
  • नमक

मेरे पास उन ग्लोबोट्रोटिंग दोस्तों के लिए धन्यवाद, मैं घर पर एक से अधिक अंतर्राष्ट्रीय नुस्खा तैयार कर सकता हूं। मुझे वो पसंद है ऐसे व्यंजन जिनकी तैयारी मुझे सीधे पास कर देती है, बिना पास के साइबरनेटिक फिल्टर या अनुकूलन के उन्हें राष्ट्रीयकृत करना। कॉर्डोबा का एक आदमी जो अभी माल्टा से आया है उसने कुछ मैकरोनी की स्वादिष्ट के साथ सिफारिश की Sugo (वनस्पति सॉस और मांस या मछली धीरे से पकाया जाता है) ऑक्टोपस की।

तैयारी:

1. ऑक्टोपस को टुकड़ों में काट लें और इसे एक बड़े सॉस पैन में तेल के अच्छे आधार के साथ भूरा करें। टमाटर का पेस्ट और सीजन जोड़ें। कम गर्मी पर स्टू को लगभग 20 मिनट तक कम करने दें। यदि आवश्यक हो, तो हम ऑक्टोपस को अधिक निविदा बनाने के लिए थोड़ा पानी जोड़ते हैं। हमने आरक्षित कर ली।

2. एक और सॉस पैन में, प्याज को जूलीएन्ने स्ट्रिप्स में कटा हुआ और कटा हुआ टमाटर डालें। जब वे अच्छी तरह से भुन जाएं, तो ऑक्टोपस, कटा हुआ जैतून, शराब और नींबू का छिलका मिलाएं। हम कम करते हैं
वह मध्यम गर्मी पर आ गया।

3. इस बीच, पैकेज पर संकेतित समय के लिए बहुत सारे नमकीन पानी में पास्ता को उबालें।

4. हम पास्ता को मिलाते हैं Sugo ऑक्टोपस, जिसमें हमने पहले आवश्यक होने पर पुदीना और थोड़ा नमक और काली मिर्च जोड़ा है।

की छवि से प्रेरित नुस्खा स्पिचियोडाग्लियो

लेख की सामग्री हमारे सिद्धांतों का पालन करती है संपादकीय नैतिकता। त्रुटि की रिपोर्ट करने के लिए क्लिक करें यहां.

पहली टिप्पणी करने के लिए

अपनी टिप्पणी दर्ज करें

आपका ईमेल पता प्रकाशित नहीं किया जाएगा।

*

*

  1. डेटा के लिए जिम्मेदार: मिगुएल elngel Gatón
  2. डेटा का उद्देश्य: नियंत्रण स्पैम, टिप्पणी प्रबंधन।
  3. वैधता: आपकी सहमति
  4. डेटा का संचार: डेटा को कानूनी बाध्यता को छोड़कर तीसरे पक्ष को संचार नहीं किया जाएगा।
  5. डेटा संग्रहण: ऑकेंटस नेटवर्क्स (EU) द्वारा होस्ट किया गया डेटाबेस
  6. अधिकार: किसी भी समय आप अपनी जानकारी को सीमित, पुनर्प्राप्त और हटा सकते हैं।