ग्राउंड चिकन मांस के साथ मकारोनी

तैयारी

1. लहसुन को काट लें और एक चौड़े फ्राइंग पैन में बिना रंग के गर्म तेल में भूनें।

2. नमक और काली मिर्च के साथ तुरंत कीमा बनाया हुआ मांस और हैम और मौसम जोड़ें। इसे समान रूप से मध्यम आँच पर, लगातार हिलाते हुए भूरा करें।

3. जब मांस रंग लेता है और बहुत कम रस होता है, तो टमाटर जोड़ें और सॉस को कम गर्मी पर तब तक कम होने दें जब तक कि यह एक तीव्र लाल रंग और मोटी बनावट प्राप्त न कर ले।

4. पैकेज पर बताए गए समय के बाद पास्ता को खूब सारे उबलते नमकीन पानी में पकाएं। मैकरोनी को अच्छी तरह से छान लें और उन्हें जल्दी से चिकन रैगआउट के साथ मिलाएं।