क्रीम चीज़, चेरी टमाटर और एवोकैडो के साथ पफ पेस्ट्री पिज्जा

तैयारी

1. प्याज को छीलकर बहुत बारीक काट लीजिए. हमारे पास एक फ्राइंग पैन है जिसे हम गर्म करेंगे। हम एक चम्मच मक्खन मिलाते हैं, इसे पिघलने देते हैं एक मिनट और हम जोड़ते हैं कटा हुआ प्याज। हम इसे तब तक हिलाते रहते हैं जब तक हम यह नहीं देख लेते कि यह पक गया है 4 से 5 मिनट। एक बार हो जाने पर, हमने अलग रख दिया।

2. हम साफ करते हैं टमाटर और हमने उन्हें स्लाइस में काट दिया। हम खोलते हैं एवोकैडो, हम इसे त्वचा से हटाते हैं और इसकी हड्डी बनाते हैं। हमने इसे पतले स्लाइस में काटा।

3. हम विस्तार करते हैं पफ पेस्ट्री बेकिंग पेपर पर और ट्रे पर। हमने उन्हें काट दिया 4 सर्विंग्स सटीक वर्ग बनाना।

4. हम एक बड़ा चम्मच मिलाते हैं शीर्ष पर बीच में पका हुआ प्याज और पनीर का मिश्रण। हम इसे किनारों की ओर थोड़ा बढ़ाते हैं, लेकिन एक मार्जिन छोड़ते हैं 1 सेंटीमीटर. हम कटे हुए टमाटर और एवोकैडो को शीर्ष पर रखते हैं और अच्छी तरह से रखते हैं। थोड़ा सा नमक छिड़कें।

   

5. हम गर्मी कुछ मिनटों के लिए 180° पर ओवन में रखें ऊपर और नीचे गर्मी के साथ। जब हमारे पास यह तैयार हो जाता है, तो हम पफ पेस्ट्री के साथ ट्रे पेश करते हैं। हमने उन्हें बीच में सेंकने दिया 10 से 12 मिनट।

6. बेक हो जाने पर तुलसी के पत्तों से सजाएं और गरमागरम परोसें।