गुनोची टूना और एक मलाईदार सॉस के साथ

अनुक्रमणिका

सामग्री

  • 500 जीआर। ग्नोची
  • 200 जीआर। डिब्बाबंद कटा हुआ टमाटर
  • लहसुन के 2 लौंग
  • टूना के 2 डिब्बे
  • 200 मिली। तरल मलाई
  • 150 मिली। मछली की सॉस
  • अजवायन की पत्ती
  • जैतून का तेल
  • नमक

सफल तात्कालिक नुस्खा ये हैं ग्नोची मैंने कल रविवार को तैयार किया, एक दिन जिसमें मुझे खाना बनाने का ज्यादा मन नहीं करता था। मैंने करने के बारे में सोचा कुछ gnocchi, जो पकाने के लिए बहुत कम लेते हैं। मेरे पास भी थोड़ी थी सॉस में बचे हुए मछली। वह सॉस (लहसुन, शराब, प्याज ...) प्रयोग और देने के लिए मेरी सेवा करने जा रहा था एक विशेष स्पर्श मेरे gnocchi को।

तैयारी:

1. हम लहसुन की शुरुआत करते हैं और इसे तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में संक्षेप में सॉस करते हैं। फिर, हम टमाटर और थोड़ा सा नमक डालते हैं और इसे तब तक पकने देते हैं जब तक कि एक केंद्रित सॉस न बचे।

2. अजवायन के फूल के साथ छिड़क, ट्यूना में डालना और कुछ मिनट के लिए खाना बनाना।

3. मछली सॉस में डालो और इसे मध्यम गर्मी पर कम करने दें। हम सॉस के नमक की जांच करते हैं।

4. फिर, हम क्रीम डालते हैं और इसे उबाल देते हैं ताकि सॉस केंद्रित हो।

5. एक मिनट के लिए नमकीन पानी में gnocchi उबालें। सॉस के साथ तनाव और सेवा करें।

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