(24 वोट)
लोड हो रहा है ...
घर पर एक स्वादिष्ट मिठाई तैयार करने के लिए हमें रसोई में घंटों-घंटों बिताने की जरूरत नहीं है। प्रमाण है यह कैंडी प्लम के साथ पफ पेस्ट्री, एक प्रकार का पफ पेस्ट्री तीखा जो मौसमी फलों से बनाया जाता है।
प्लम सिर्फ पेड़ से चुने जाते हैं और यह महत्वपूर्ण है कि वे अच्छी तरह से पके हुए हैं. वे सफेद, काले या दोनों हो सकते हैं। महत्वपूर्ण बात यह है कि उनके साथ व्यावहारिक रूप से सभी पफ पेस्ट्री को कवर करना है।
इस मामले में हम गए हैं फूल बनाना. यदि आपके पास है थोड़ा यकीन है कि वे आपकी मदद करने में प्रसन्न होंगे इस तस्वीर को "आकर्षित" करने के लिए।
प्लम के साथ मीठी पफ पेस्ट्री
रहस्य यह है कि आलूबुखारा बहुत मीठा होता है।
- एसेन जिमेनेज
- Cocina: परंपरागत
- पकाने की विधि प्रकार: Postre
- कैलोरी: 120
- सर्विंग्स: 8
- तैयारी का समय:
- पकाने का समय:
- कुल समय:
सामग्री
- गोल पफ पेस्ट्री की 1 शीट
- सफेद और/या काले प्लम
- लगभग 3 बड़े चम्मच चीनी
तैयारी
हम पफ पेस्ट्री को रेफ्रिजरेटर से बाहर निकालते हैं और लगभग 5 मिनट प्रतीक्षा करते हैं। हम इसे खोलते हैं और, बेकिंग पेपर रखते हुए, हम इसे बेकिंग ट्रे पर रख देते हैं।
आटे की सतह पर थोड़ी ब्राउन शुगर छिड़कें।
हम प्लम को गड्ढे में डालते हैं, कुछ हिस्सों को काटते हैं, और उन्हें फूल बनाते हुए रखते हैं, जैसा कि फोटो में देखा गया है। फूलों के केंद्र आधे में कटे हुए प्लम से बनते हैं। पंखुड़ियों को दो या तीन भागों में काटकर आधा कर दिया जाता है।
यदि हम देखते हैं कि पफ पेस्ट्री में कुछ खुला स्थान बचा है, तो हम इसे बेर के अन्य टुकड़ों से भर सकते हैं, मेरे मामले में बैंगनी प्लम के साथ।
अधिक चीनी छिड़कें, प्लम पर भी।
190º पर लगभग 20 मिनट तक बेक करें, या जब तक हम यह न देख लें कि पफ पेस्ट्री सुनहरा है।
ओवन में खड़े हो जाओ, सम्मान के साथ, एक और 10 मिनट।
और गरम, गरम या ठंडा परोसने के लिए तैयार है।
अधिक जानकारी - बाबा घनौस या मुत्ताबल