रैफेलो या नारियल और सफेद चॉकलेट केक

सामग्री

  • 1 साधारण केक
  • 200 ग्राम सफेद चॉकलेट
  • पाउडर चीनी के 2 बड़े चम्मच
  • 600 मिली। तरल मलाई
  • 200 जीआर। किसा हुआ नारियल
  • 1 मुट्ठी बादाम, फूट
  • 5 बड़े चम्मच पानी
  • सफेद चीनी का 1 बड़ा चम्मच
  • 1 चम्मच बादाम स्वाद या लिकर

मिठाई बनाने के लिए प्रसिद्ध नारियल और सफेद चॉकलेट बोनबोन की सामग्री का उपयोग करना रेसिपी में नया नहीं है। उसके दिन में हमने पहले से ही तैयारी कर रखी थी tiramisu और कुछ भुना हुआ सेब से प्रेरित Raffaello.

तैयारी: 1. हम एक तैयार करते हैं स्पंज केक और मोटी तो हम इसे आधे में काट सकते हैं। हमने इसे ठंडा होने दिया।

2. अब हम निम्न प्रकार से व्हाइट चॉकलेट क्रीम तैयार करेंगे। व्हाइट चॉकलेट को डबल बॉयलर या माइक्रोवेव और रिजर्व में पिघलाएं।

3. बाद में, हम कोल्ड क्रीम को चीनी के साथ मिलाते हैं और पिघले हुए सफेद चॉकलेट और कुछ मुट्ठी भर नारियल डालते हैं। हम अच्छी तरह से मिलाते हैं।

4. हम केक को नशे में लाने के लिए एक सिरप बनाते हैं। हम एक सॉस पैन में पानी उबालते हैं और चीनी को थोड़ा गाढ़ा होने तक मिलाते हैं। आग के बाहर, सुगंध या बादाम मदिरा जोड़ें।

5. केक को इकट्ठा करें, पहले केक को दो में काटें। हम सिरप के साथ हिस्सों को गीला करते हैं। स्पंज प्लेटों में से एक पर, हम क्रीम का आधा हिस्सा फैलाते हैं। हम क्रीम को दूसरे स्पंज केक के साथ कवर करते हैं और क्रीम के साथ समान रूप से कवर करते हैं।

6. कसा हुआ नारियल के साथ सजाने और इसे लगातार बनाने के लिए कुछ घंटों के लिए केक को ठंडा करें।

छवि: किंगब्लॉगर

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