शाकाहारियों के लिए एकदम सही एगर्जीन और मोज़ेरेला चीज़ के साथ स्पेगेटी

अनुक्रमणिका

सामग्री

  • 4 व्यक्तियों के लिए
  • 350 ग्राम स्पेगेटी
  • एक बैंगन
  • मोज़ेरेला चीज़ की एक गेंद
  • तेल
  • नमक
  • काली मिर्च
  • एक लहसुन
  • घर का बना टमाटर सॉस के लिए
  • प्याज
  • कुचल टमाटर के 500 जीआर
  • नमक
  • चीनी

ये स्पेगेटी कह रहे हैं ... मुझे खा जाओ !! कई बार हम यह नहीं जानते कि मूल प्रस्तुति को कैसे तैयार किया जाए या कैसे बनाया जाए, और जैसा कि आप देख सकते हैं, यह बहुत जटिल करने के लिए आवश्यक नहीं है, आपको बस विवरणों पर ध्यान देना होगा और देखभाल के साथ चीजों को करना होगा। आज हमारे पास ए के लिए बहुत समृद्ध पास्ता शाकाहारियों, जहां बेस तली हुई टमाटर, एबर्जिन और मोज़ेरेला चीज़ है, हमें किसी और चीज़ की ज़रूरत नहीं है।

तैयारी

चलो सबसे लंबे समय से शुरू करते हैं, जो है केचप, ताकि जब यह कम गर्मी से थोड़ा कम किया जा रहा है, तो हम डिश के बाकी अवयवों को पकाएंगे।

एक बर्तन में डाल दिया जैतून का तेल के दो बड़े चम्मच और बारीक कटा हुआ प्याज और पूरे लहसुन लौंग जोड़ें, और प्याज प्याज़ होने तक इसे भूनने दें। एक बार हमारे पास यह तैयार है, कुचल टमाटर, चीनी का एक चुटकी और थोड़ा नमक और काली मिर्च जोड़ें, और इसे लगभग 20 मिनट तक उबालने दें।

एक अन्य बर्तन में हम पानी को उबालने के लिए डालते हैं और स्पेगेटी जोड़ें। हम उन्हें करते हैं जबकि हम करते हैं ग्रील्ड बैंगन। बैंगन को छील लें, और स्लाइस को रोल करें। जैतून के तेल की एक बूंदा बांदी के साथ एक कड़ाही या बड़े पैन में रखें और प्रत्येक बैंगन शीट को रखें ताकि यह थोड़ा-थोड़ा करके ग्रील्ड हो जाए। जब यह लगभग पक जाए, तो थोड़ा नमक और काली मिर्च डालें।

जब आपके पास टमाटर सॉस तैयार हो जाए, स्पेगेटी जोड़ें और सॉस के साथ उन्हें थोड़ा सा दें ताकि वे अपना सारा स्वाद ले सकें। पूरे लहसुन को हटा दें।

अब हमें अपनी पास्ता डिश को प्लेट में डालना है। एक फ्लैट प्लेट पर, बैंगन की एक शीट और उस पर स्पेगेटी का एक पैकेट रखें। एबुर्जिन की प्रत्येक शीट को रोल करें, और ए डालें Mozzarella Taquito ताकि यह बच न जाए।

उनका लुत्फ उठाएं!

लेख की सामग्री हमारे सिद्धांतों का पालन करती है संपादकीय नैतिकता। त्रुटि की रिपोर्ट करने के लिए क्लिक करें यहां.

2 टिप्पणियाँ, तुम्हारा छोड़ दो

अपनी टिप्पणी दर्ज करें

आपका ईमेल पता प्रकाशित नहीं किया जाएगा। आवश्यक फ़ील्ड के साथ चिह्नित कर रहे हैं *

*

*

  1. डेटा के लिए जिम्मेदार: मिगुएल elngel Gatón
  2. डेटा का उद्देश्य: नियंत्रण स्पैम, टिप्पणी प्रबंधन।
  3. वैधता: आपकी सहमति
  4. डेटा का संचार: डेटा को कानूनी बाध्यता को छोड़कर तीसरे पक्ष को संचार नहीं किया जाएगा।
  5. डेटा संग्रहण: ऑकेंटस नेटवर्क्स (EU) द्वारा होस्ट किया गया डेटाबेस
  6. अधिकार: किसी भी समय आप अपनी जानकारी को सीमित, पुनर्प्राप्त और हटा सकते हैं।

  1.   ब्रूनो रोड्रिग्ज आर्मस्टो कहा

    सरल और क्रूर प्रस्तुति: डी

    1.    एंजेला विलारेजो कहा

      धन्यवाद! :)