मिनी पामेरिटास अल पेस्टो, एक-एक क्षुधावर्धक

तैयारी

1. हम पफ पेस्ट्री की शीट को फैलाते हैं और चम्मच की मदद से उस पर पेस्टो सॉस फैलाते हैं।

2. हम आटा शीट के दोनों किनारों पर अंदर की ओर रोल करते हैं ताकि वे केंद्र में मिलें

3. हमारा डबल रोल होगा

4. हमने आटे को थोड़ा सख्त होने के लिए फ्रिज में रख दिया।

5. जब आटा सख्त हो जाए तो इसे तेज चाकू से 1 सेमी के टुकड़ों में काट लीजिए.

6. मोटी और बेकिंग के दौरान उन्हें खुलने से रोकने के लिए हम उन्हें टूथपिक से क्रॉस करते हैं

7. हम पामेरिटास को नॉन-स्टिक पेपर वाली ट्रे पर रखते हैं और 200 डिग्री पर 10 मिनट तक बेक करते हैं जब तक कि पफ पेस्ट्री सुनहरी और फूली न हो जाए।