मशरूम और झींगे के साथ तली हुई ईल

तैयारी

1. झींगे को डिफ्रॉस्ट करें।

2. हम साफ करते हैं मशरूम पानी में, हम तने के उस टुकड़े को हटा देते हैं जिसमें मिट्टी हो सकती है और उसे साफ करते हैंहम अमीन

3. एक फ्राइंग पैन में हम चार बड़े चम्मच डालते हैं जैतून का तेल और हम इसे गर्म करने के लिए रख देते हैं। हम जोड़ते हैं मशरूम और उन्हें भूनें कुछ मिनट के लिए। स्वाद के लिए नमक और पिसी हुई काली मिर्च डालें।

4. छीलकर काट लें लहसुन के 3 लौंग और इसे पैन में डालें। हम पकने देते हैं 2 मिनट और समय-समय पर सरगर्मी।

5. हमने डाली खुली झींगे और हम दूसरों को पकाते हैं 2 minutos।

6. हम जोड़ते हैं गुलाल और हम इसे कुछ पलों के लिए पकने देते हैं, हम बस इसे कुछ मोड़ देते हैं और हम परोसने के लिए तैयार हैं।