कोलोकिथोफ़्स, ग्रीक ज़ुचिनी क्रोकेट्स

सब्जियां और बच्चे। शाश्वत विरोधी? वह कभी नहीं। सब्जियों को उनके उत्कृष्ट स्वास्थ्य लाभ प्राप्त करने और उनके पोषक तत्वों को प्राप्त करने के लिए खाया जाना चाहिए। कल्पना का उपयोग करना, लेकिन यह बहुत अधिक नहीं लेता है।

सब्जियों को नियमित व्यंजनों में एकीकृत करें, जो बच्चों को खाने के तरीके, उनकी प्रस्तुति या उनके पकाने के तरीके के कारण पसंद आते हैं यह एक अच्छी सलाह है। उदाहरण के लिए, हम उन सब्जियों को डाल सकते हैं जो पैरों, ऑमलेट, चावल के व्यंजनों या पिज्जा को भूलकर बिना क्रोकेट में बच्चों के स्वाद के लिए सबसे अच्छी तरह से सूट करती हैं।

ग्रीस की यात्रा करते हुए, हम कुछ अति सुंदर आ गए हैं kolokithokef आप, जो कि एक प्रकार का मसाला और फेटा पनीर क्रोकेट हैं। दही सॉस यह मोती से इन गेंदों तक आता है।

कोलोकिथोफ़्स, ग्रीक ज़ुचिनी क्रोकेट्स

प्रिंट करने की विधि

आगे बढ़ें और इन कोलोकिथोकेफ्टेडेस, ग्रीक ज़ुचिनी क्रोकेट्स, कुछ ग्रीक ज़ुचिनी क्रोकेट्स को आज़माएं जिन्हें बच्चे बिना किसी सवाल के खाएंगे।

• एंजेला

• Cocina: परंपरागत
• पकाने की विधि प्रकार: सब्जियों
• सर्विंग्स: 15

• कुल समय:

सामग्री

• 1 किलोग्राम। तुरई
• 1 Cebolla
• 2 अंडे
• 200 जीआर। पनीर
• पुदीने की पत्तियां
• ब्रेडक्रम्ब्स
• अंडे बैटर करने के लिए
• काली मिर्च
• नमक
• तेल

तैयारी

1. हम तोरी को धोते हैं, उन्हें त्वचा के साथ पीसते हैं और उन्हें एक कोलंडर में लगभग बीस मिनट तक आराम करने देते हैं ताकि वे थोड़ा पानी खो दें। इस बीच हम प्याज को बहुत बारीक काटते हैं और इसे नमक और काली मिर्च के साथ थोड़ा सा तेल में हल्का सा काटते हैं।

2. दूसरी ओर, हम दो अंडों को फेंटते हैं और तोरी, प्याज, क्रम्बल किया हुआ फेटा चीज़, कटा हुआ पुदीना और थोड़ा नमक और काली मिर्च मिलाते हैं।

3. इस आटे को मिलाएं और इसमें थोड़ा-थोड़ा करके ब्रेडक्रंब डालें जब तक कि एक पेस्ट न बन जाए जो इतना गाढ़ा हो जाए कि काम कर सके और क्रोकेट बना सके।

4. अब हमें केवल ब्रेडक्रंब और अंडे के साथ क्रोकेट को ब्रेड करना है।

5. इन्हें खूब गर्म तेल में अच्छे से सुनहरा होने तक तलें.

छवि: लुलुओन्थेब्रिज